Технология вота-ча: пуэр и его аналог из Иван-чая- терп?

Технология вота-ча: пуэр и его аналог из Иван-чая- терпич. Немного о технологии "мокрая куча", применяемой в Китае для производства пуэра. Также нами разработана подобная технология для производства чайного напитка, аналога пуэра.