Сколько жиров можно в день? Какие жиры самые полезные? Жиры: птица, мясо, рыба, сыры, яйца, орехи.

Тайм-коды: 00:00 Откуда оптимальнее набирать жиры каждый день; 1:20 Триглицериды - основные жиры пищи. дефицит и профицит жиров; 2:50 Количество жиров в рационе; 3:44 Насыщенные жиры в рационе современного человека; 5:24 Омега-3 и БАД; 6:15 Жирные кислоты в составе жиров пищи; 8:37 Какие функции выполняют жиры в организме; 9:23 О наборе жира осенью и зимой: теплосберегающая функция; 11:12 Жиры и жирорастворимые витамины A, D, E, K. Витамин А и D: почему важны в питании, источники, усвоение; 12:30 Холестерин - стоит ли бояться; 14:18 Антиоксидант - витамин Е. Почему он важен в питании?; 15:36 Жирорастворимый витамин К; 15:54 Избыточное поступление жирорастворимых витаминов; 16:56 Эссенциальные жирные кислоты. Омега-3 в продуктах; 18:19 Источники жиров животного происхождения 19:45 Яйца; 20:27 Недостаток жиров в рационе: последствия; 23:29 Птица, курица; 26:15 Жарка на масле; 26:40 Запекание в сыре и майонезе. Что в составе майонеза?; 27:52 Сыры. Запекание под сыром. Состав сыра; 30:16 Молоко; 32:45 Красное мясо; 33:54 Рыба; 38:30 Готовый фарш; 39:21 Сливочное масло; 39:57 Кокосовое масло; 43:29 Шоколад. Сравнение составов; 49:10 Орехи; 51:32 Масла; 56:05 Какие жиры мы даем своим детям. Детские снеки: разбор составов. Жиры - один из основных жизненно важных нутриентов для организма человека. Это широкая группа химических веществ, содержащая в составе жирные кислоты. Жиры пищи в основном представляют собой триглицериды - сложные соединения, имеющие в своем составе трехатомный спирт глицерин и три остатка жирных кислот. Комбинации различных жирных кислот в составе молекулы жира определяют свойства жира и его принадлежность либо к жидким маслам, либо к твердым жирам. Запись на мой авторский курс «Искусство Здорового Рациона»: https://maria-safina.ru/iskusstvo-zdorovogo-raciona Мой сайт: https://maria-safina.ru/ Финансовая поддержка канала. Участие в группе «Готовый Рацион и Разборы Составов Продуктов»: https://maria-safina.ru/gotovye-raciony-ot-nutriciologa Участие в марафоне Здоровых Привычек Марии Сафиной: https://kurs.maria-safina.ru/marafon-zdorovyh-privychek-marii-safinoj Запись на мой авторский курс «Пищевые Жиры и Здоровье»: https://kurs.maria-safina.ru/kurs-pishchevye-zhiry-i-zdorove Мои сертификаты и дипломы: http://maria-safina.ru/obo-mne Бесплатная книга «Искусство Здорового Рациона» на Литрес: https://www.litres.ru/book/mariya-safina/iskusstvo-zdorovogo-raciona-dokazatelnaya-nutriciologiya-dly-70496446/ Моя новая бесплатная книга на Литрес! «Пищевая химия. Волшебный мир превращений на нашей кухне». https://www.litres.ru/73180928/ Дополнительные материалы: Белок в здоровом рационе: https://www.youtube.com/watch?v=9gBi-IFXL_w&t=1305s Омега-3 в питании: https://www.youtube.com/watch?v=qo4mlAputKY&t=1039s Орехи в здоровом рационе: https://www.youtube.com/watch?v=8Bc8Xs75aRs&t=2771s Масла в рационе: https://www.youtube.com/watch?v=K7vRkLVLhF8&t=521s Антиоксидантный десерт: https://www.youtube.com/watch?v=zcbQ2SvFc-o&t=862s Видео о шоколаде: https://www.youtube.com/watch?v=5O0ZUaV3SHo&t=2704s Витамин А: https://www.youtube.com/watch?v=EZHF_X6vxYY&list=PL_qwRZuCVZIdbwoM-VLc2TKzrURZdcqsV Витамин Д: https://www.youtube.com/watch?v=l71maXuPt_E&list=PL_qwRZuCVZIdbwoM-VLc2TKzrURZdcqsV&index=3 Витамин Е: https://www.youtube.com/watch?v=i-uGm2Mh7WY&list=PL_qwRZuCVZIdbwoM-VLc2TKzrURZdcqsV&index=2 Витамин К: https://www.youtube.com/watch?v=F3mXII0uYvM&list=PL_qwRZuCVZIdbwoM-VLc2TKzrURZdcqsV&index=4 Кальций: https://www.youtube.com/watch?v=CBakoMwWOeY&list=PL_qwRZuCVZIdbwoM-VLc2TKzrURZdcqsV&index=13