72 часа без еды: что происходит внутри тебя каждый час
На 18-м часу твой мозг переключается на топливо, которое работает в 3 раза эффективнее глюкозы. На 48-м начинается то, ради чего, на самом деле, и стоит голодать. А на 72-м закрывается окно, которое большинство пропускает — и ты даже не знаешь, что оно было открыто. В этом видео мы по часам разбираем, что происходит внутри тебя за 72 часа без еды. Без эзотерики и мотивационной воды — только настоящая наука: цифры, гормоны, биомаркеры и риски. Ты узнаешь, почему инсулин, а не пустой желудок, является главным тумблером жиросжигания и аутофагии. Почему ложка мёда в чае или кофе с молоком обнуляют 16 часов голодания за одну секунду. И почему в первые 60 часов твой метаболизм не падает, а наоборот — разгоняется. Мы пройдём весь путь: от постпрандиального пика инсулина на нулевом часу до глюконеогенеза, кетоза и пика гормона роста. Разберём, как Йошинори Осуми получил Нобелевскую премию за описание аутофагии, что такое BDNF и почему голодный мозг соображает быстрее, а не медленнее. Поговорим про грелин-волны, циркадные ритмы инсулиновой чувствительности и почему поздний ужин бьёт по метаболизму сильнее, чем сама калорийность. Это не призыв голодать. Это карта того, что происходит с твоим телом и мозгом, если ты решишь пройти этот путь — чтобы ты делал это осознанно, а не вслепую. У голодания есть противопоказания, и о них мы тоже говорим прямо. — Три цифры, которые меняют взгляд на голод — Почему голод лечит: три топливных бака тела — Инсулин — главный диспетчер жиросжигания — Циркадные ритмы и пищевое окно — Час 0–6: пик глюкозы, грелин-волны — Час 8–12: гликоген на исходе, кортизол — Час 16: глюконеогенез и старт аутофагии — Нобелевка 2016 года: что Осуми открыл на самом деле — Час 18: BDNF, ясность мозга, норадреналин — Главный миф: что обнуляет голодание за секунду — Почему метаболизм первые 60 часов растёт, а не падает — Час 48–72: гормон роста, кетоз, закрывающееся окно Если разбор по биомаркерам тебе зашёл — оставь комментарий, какой час оказался для тебя самым неожиданным. Это помогает мне делать следующие выпуски точнее. #голодание #аутофагия #биохакинг #научпоп #инсулин #интервальноеголодание #метаболизм #нейробиология #здоровье #долголетие #гормоны #BDNF #кетоз #72часабезеды #настоящаянаука
На 18-м часу твой мозг переключается на топливо, которое работает в 3 раза эффективнее глюкозы. На 48-м начинается то, ради чего, на самом деле, и стоит голодать. А на 72-м закрывается окно, которое большинство пропускает — и ты даже не знаешь, что оно было открыто. В этом видео мы по часам разбираем, что происходит внутри тебя за 72 часа без еды. Без эзотерики и мотивационной воды — только настоящая наука: цифры, гормоны, биомаркеры и риски. Ты узнаешь, почему инсулин, а не пустой желудок, является главным тумблером жиросжигания и аутофагии. Почему ложка мёда в чае или кофе с молоком обнуляют 16 часов голодания за одну секунду. И почему в первые 60 часов твой метаболизм не падает, а наоборот — разгоняется. Мы пройдём весь путь: от постпрандиального пика инсулина на нулевом часу до глюконеогенеза, кетоза и пика гормона роста. Разберём, как Йошинори Осуми получил Нобелевскую премию за описание аутофагии, что такое BDNF и почему голодный мозг соображает быстрее, а не медленнее. Поговорим про грелин-волны, циркадные ритмы инсулиновой чувствительности и почему поздний ужин бьёт по метаболизму сильнее, чем сама калорийность. Это не призыв голодать. Это карта того, что происходит с твоим телом и мозгом, если ты решишь пройти этот путь — чтобы ты делал это осознанно, а не вслепую. У голодания есть противопоказания, и о них мы тоже говорим прямо. — Три цифры, которые меняют взгляд на голод — Почему голод лечит: три топливных бака тела — Инсулин — главный диспетчер жиросжигания — Циркадные ритмы и пищевое окно — Час 0–6: пик глюкозы, грелин-волны — Час 8–12: гликоген на исходе, кортизол — Час 16: глюконеогенез и старт аутофагии — Нобелевка 2016 года: что Осуми открыл на самом деле — Час 18: BDNF, ясность мозга, норадреналин — Главный миф: что обнуляет голодание за секунду — Почему метаболизм первые 60 часов растёт, а не падает — Час 48–72: гормон роста, кетоз, закрывающееся окно Если разбор по биомаркерам тебе зашёл — оставь комментарий, какой час оказался для тебя самым неожиданным. Это помогает мне делать следующие выпуски точнее. #голодание #аутофагия #биохакинг #научпоп #инсулин #интервальноеголодание #метаболизм #нейробиология #здоровье #долголетие #гормоны #BDNF #кетоз #72часабезеды #настоящаянаука