Омлет из Кобулети

Видео Владимира Свечникова Давным-давно Светлана, супруга Анзора в Кобулети рассказала мне, как в Грузии готовят омлет. И вот, наконец, уже здесь в Нью-Йорке я вспомнил про этот рецепт и попробовал его приготовить. Вот что вышло.