Мусс из печени куриной

Печень - не только вкусный, но и очень полезный субпродукт, который нужно уметь правильно приготовить и подать. Предлагаю на заметку весьма простой рецепт мусса из печени куриной со специями. Ингредиенты: Печень куриная500 грамм, Луковица1 штука, Сливочное масло120 грамм, Сливки50 мл, Соль1 щепотка, Черный перец1 щепотка, Душистый перец1 щепотка, Тимьян1 щепотка, Коньяк50 мл(по желанию), Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!