Сегодня на десерт сметанный ПИРОГ с персиками🍑

Диаметр формы 22 см, персики можно заменить на абрикосы, яблоки, груши, ягоды🥰 Ингредиенты: Основа: Мука - 210 г Сливочное масло - 100 г Щепотка соли Сахар - 30 г Яйцо - 1 шт Начинка: Сметана 15% - 500 г Яйца - 2 шт Кукурузный крахмал - 30 г Сахар - 80 г Персики - 3-4 шт