Баклажаны на зиму — простой рецепт без стерилизации СССР

Родные мои, поддержите бабушку по-доброму: подпишитесь и поставьте лайк https://rutube.ru/channel/70815529/ " #баклажаныкакгрибы #баклажаны #маринованныебаклажаны #баклажаны #баклажаныназиму #маринованныебаклажаны Открываешь баночку таких баклажанов зимой, можно просто с луком, чесноком, пахучим маслом! Они действительно напоминают вкус грибов. Фаршированные морковью и перцем, как на рынке - вообще улет! Очень вкусный рецепт, уникальный и простой, попробуйте! Результат превзойдет все ваши ожидания! ИНГРЕДИЕНТЫ Баклажаны молодые небольшие 5 кг Вода 3 литра Маринад на 1 литр воды Соль 1 ст. ложка, 30 гр Перец горошком 10-12 шт Лавровый лист 1 шт Уксус 9% в банки: 3 л - 60 гр 2 л - 40 гр 1,5 л - 30 гр 1 л - 20 гр Получается по одной банке 3 л, 2 л, 1,5 л, 1 л"