Готовим капусту по-корейски.Белочка прячет семечки.

Капуста белокачанная -2 кг.Морковь -1 крупная.Огурец -1шт.Лук 2шт.Чеснок 1 головка.Укроп по вкусу.Масло раст.70-80гр.Сахар 2 ст.л.Соль -1,5ст л.Уксусная эссенция 70%-1ст.л.Кориандр-2 ст.л без горки.Паприка ,черный перец ,красный горький-по вкусу.