Хороший сад на севере сложно вырастить без знаний и умений. Умение прививать - одно из основополагающих, позволяющее восстанавливать сад после очередной холодной зимы и делать его с каждым разом всё лучше, подбирая наиболее зимостойкие и вкусные сорта, а у кого мало места - вырастить целый сад на одном дереве, прививая разные сорта в крону одного дерева.