Любимый рецепт. Самые вкусные баклажаны на зиму. Остренькие, пропитаны ароматом трав и пряностей.

Из всех моих заготовок на зиму этот рецепт особый. Такие баклажаны всем пришлись по вкусу. Закуска прекрасная! Рецепт: Баклажаны - 2 кг Чеснок - 5-6 зубчиков Лук - 2 шт Сухая аджика (либо к шашлыку) - по вкусу, у меня 10 г Маринад: Вода - 300 мл Соль - 3 ст.л Сахар - 4 ст.л Уксус 9% - 150 мл Масло растительное для жарки #баклажанырецепты#назиму#заготовкиназиму#рецепты#самыевкусные#синенькиеназиму#