Филе лосося по-бретонски

Бретань — французская провинция на побережье океана. Ее кухня богата разнообразием блюд из морепродуктов. Я расскажу вам, как приготовить филе лосося по-бретонски — нежное, под сливочной корочкой. Ингредиенты: Лосось400 грамм(филе), Сок лимона1 ст. ложка, Сыр творожный125 грамм, Лук-шалот2 штуки, Сельдерей1/2 штуки(стебель), Вино белое100 мл(п/сухое), Сливки100 мл, Масло сливочное50 грамм, Мука1/4 стакана, Перец белыйПо вкусу, СольПо вкусу, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!