Гречневый суп вегетарианский

Если суп варится без мяса, рыбы и птицы, то вместо них должна быть другая основа. В этом случае на первый план выходят грибы и крупа. А несколько овощей дополнят блюдо. Всё это есть в данном рецепте. Ингредиенты: Картофель3 штуки, Морковь2 штуки, Гречневая крупа2 ст. ложки, Шампиньоны280 грамм, Соль1,5 ч. ложки, Растительное масло6 ст. ложек, Репчатый лук2 штуки, Черный молотый перецПо вкусу, Вода3 литра, Лавровый лист2 штуки, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!