Уже не первый год закрываю кабачки таким способом, всегда улетают первыми. Салат острый, пикантный, сочный, его стоит попробовать! Читайте рецепт! Ингредиенты: Кабачки2 кг, Болгарский перец1 штука, Морковь1 штука, Лук репчатый1 штука, Яблоко1 штука, Помидор4 штуки, Соль50 грамм, Сахар150 грамм, Растительное масло100 мл, Уксус 9%100 мл, Перец красный молотый1 ч. ложка, Чеснок4-5 зубчиков, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!