Азу из печени — вкусное и полезное блюдо. Небольшие кусочки печени в замечательном соусе — вот, что такое азу. Сегодня у меня рецепт из говяжьей печенки, самой вкусной, на мой взгляд. Ингредиенты: Печень говяжья500 грамм, Лук репчатый1 штука, Морковь1 штука, Подсолнечное масло30 мл, Томатная паста1 ст. ложка, Сметана2 ст. ложки, Крахмал картофельный1 ст. ложка(без горки), СольПо вкусу, СахарПо вкусу, Перец черный молотыйПо вкусу, Огурец соленый1 штука, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!