Предлагаю Вашему вниманию очень вкусную оригинальную закуску из маринованного винограда. По этому рецепту можно приготовить как быструю закуску, которую можно есть уже через три дня, а можно сделать такую заготовку на зиму. После маринования виноград приобретает чудесный кисло-сладкий вкус и пряный аромат, что делает его изысканной закуской к бокалу вина, прекрасным гарниром к запеченному мясу или птице, а также деликатесным ингредиентом сырной тарелки. А ещё таким виноградом можно украшать праздничные блюда, канапе, закуски или салаты. Ингредиенты на банку объёмом 0,5 мл: ~350 г винограда (желательно без косточек) 1/4 палочки корицы 2 горошины душистого перца 3 горошины чёрного перца 1/2 ч.л. розового перца 1 бутон гвоздики 1 маленький лавровый лист 400 мл воды 1 ст.л. с горкой сахара 1/3 ч.л. соли 20 мл яблочного уксуса