Одним из самых удачных вариантов блюд для большой компании являются мясные ассорти. Дело в том, что при смешении нескольких сортов мяса в одном блюде, результат всегда получается просто отличным. Ингредиенты: Баранина500 грамм, Говядина300грамм, Свинина500 грамм, Курица500 грамм, Жир курдючный100 грамм, Бульон150 мл, Кориандр1 ч. ложка, Розмарин1 ч. ложка, Майоран1/2 ч. ложки, Орегано1/2 ч. ложки, Перец чили1/2 ч. ложки, Уцхо-сунели2 ч. ложки, Соль2 ст. ложки, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!