Сервис - это компетенция.
Настоящий руководитель в гостиничном бизнесе понимает, как работает каждый этап пути гостя, умеет видеть детали и выстраивать систему, в которой высокий уровень сервиса становится нормой.
В новом выпуске «Миллионников» Дмитрий Кмытюк, заместитель генерального менеджера Lotte Hotel Moscow, рассказывает:
▪️ почему сервис начинается с руководителя;
▪️ зачем лидеру понимать работу всех подразделений;
▪️ какие компетенции сегодня действительно определяют карьерный рост в индустрии гостеприимства;
Это разговор не про красивые интерьеры, а про процессы, решения, которые принимают сильные лидеры в индустрии гостеприимства.
🎥 Полный выпуск - по ссылке: https://rutube.ru/video/1f65e0c55dd131eaca2422bc9fe9f585/
#Миллионники #HurmaRecruitment #ГостиничныйБизнес #HoReCa #LotteHotelMoscow #Сервис #Лидерство
Миллионники.Выпуск 5.Дмитрий Кмытюк.Как формируются руководители, которым доверяют премиальный отель
Миллион рублей в месяц в гостиничном бизнесе - это не про удачу. Это про системный путь.
Многие видят пятизвёздочный отель как красивую картинку.
Но за ней - тысячи решений каждый день, десятки подразделений, команда, сервис мирового уровня и огромная ответственность.
В новом выпуске «Миллионников» говорим с Дмитрием Кмытюком, заместителем генерального менеджера Lotte Hotel Moscow, о том, что на самом деле стоит за карьерой в премиальном гостиничном бизнесе.
Обсудили:
▪️ как пройти путь от службы приёма и размещения до руководителя одного из лучших отелей страны;
▪️ почему будущему лидеру важно понимать работу каждого подразделения;
▪️ как ресторан становится самостоятельным бизнесом внутри отеля;
▪️ какие компетенции сегодня ценятся больше дипломов;
▪️ как искусственный интеллект меняет индустрию гостеприимства;
▪️ и что действительно помогает выйти на уровень руководителя с доходом от 1 млн рублей в месяц.
«Миллионники» - это совместный медиапроект проект ХУРМА Рекрутмент/HURMA Recruitment и WorldFood Connect о людях, которые формируют индустрию гостеприимства и делятся не историями успеха, а своим опытом, решениями и принципами.
🎥 Полный выпуск - по ссылке https://rutube.ru/video/1f65e0c55dd131eaca2422bc9fe9f585/
#Миллионники #HurmaRecruitment #ГостиничныйБизнес #HoReCa #LotteHotelMoscow #Карьера #Лидерство #Отель #Hospitality