А вы много берёте вещей в отпуск?
Стальная свадьба
«Не выбрасывайте половинку арбуза… Сейчас покажу, что я делаю каждое лето.»
🥣 ИНГРЕДИЕНТЫ
* небольшой спелый арбуз — 1 шт.
* лайм — 1 шт.
* мята — 10–12 листиков
* лёд — 1 стакан
* мёд или сироп — по желанию
👩🍳 КРАТКИЙ РЕЦЕПТ
1. Разрезать арбуз пополам.
2. Аккуратно вынуть мякоть ложкой.
3. Очистить мякоть от косточек.
4. Взбить арбуз с соком лайма, мятой и льдом.
5. Перелить напиток обратно в половинку арбуза.
6. Украсить мятой, кружочками лайма и трубочками.
Сытные слойки с ветчиной и сыром
🍎 Ароматные слойки с яблоками
🧀 Хрустящие сырные палочки
🌭 Любимые сосиски в тесте
🍫 Слойки с тёплым шоколадом на десерт
💾 Сохраняйте подборку — выручит, когда нужно приготовить что-то быстро и вкусно.
Собрала для вас 5 летних десертов, которые легко приготовить дома:
🍦 Домашнее ванильное мороженое
🍓 Освежающий клубничный сорбет
🥭 Манговый замороженный йогурт
🍋 Лимонная гранита
🍫 Сливочное эскимо в шоколаде
💾 Сохраняйте подборку — летом она точно пригодится!
💬 А какой десерт для вас — настоящий вкус лета? 🍓🍦
🥣 ИНГРЕДИЕНТЫ
* кукуруза — 4 початка
* сливочное масло — 80 г
* чеснок — 3 зубчика
* пармезан — 60 г
* свежая петрушка — небольшой пучок
* копчёная паприка — 1 ч. л.
* соль — по вкусу
* чёрный перец — по вкусу
А Вам что снится перед отпуском?)
🥔 Хрустящие драники
🧀 Сырная запеканка
🥓 Картошка-гармошка с беконом
🥔 Румяные зразы
🧆 Картофельные шарики с сыром
Простые продукты, минимум усилий и блюда, которые исчезают со стола быстрее всего.
👇 Какое из этих блюд ты готовишь чаще всего? 💛
🥪 В МЕНЮ
1. Мини-сэндвичи с ветчиной и сыром
2. Капрезе на шпажках
3. Клубника в шоколаде
👩🍳 КРАТКИЙ РЕЦЕПТ
Сэндвичи
* багет
* сливочный сыр
* ветчина
* сыр
* листья салата
Нарезать и собрать.
Капрезе
* мини-моцарелла
* черри
* базилик
Собрать на шпажки.
Клубника
* клубника
* шоколад
Окунуть в шоколад и охладить
Но если сохранить только один пост про тесто — пусть будет этот.
🥛 На кефире — мягкое и нежное
🥛 На молоке — пышное как в пекарне
💧 На воде — бюджетное и универсальное
🧈 Сдобное — для сладких пирожков
⚡ Быстрое — когда нет времени ждать
👇 А какое тесто никогда тебя не подводило?
🍫 Брауни
🥔 Чипсы
🥗 Цезарь
🍪 Печенье с шоколадом
🍕 Пицца Маргарита
Какое из этих блюд ты ешь чаще всего? 👇
🥣 ИНГРЕДИЕНТЫ
* персики — 3 шт
* буррата — 2 шарика
* мёд — 2 ст. л.
* грецкие орехи — 50 г
* сливочное масло — 20 г
* свежая мята
* щепотка соли
👩🍳 КРАТКИЙ РЕЦЕПТ
1. Разрезать персики пополам.
2. Обжарить на сливочном масле.
3. Добавить мёд.
4. Карамелизовать 2–3 минуты.
5. Поджарить орехи.
6. Выложить буррату на тарелку.
7. Добавить горячие персики.
8. Посыпать орехами и мятой.
Ингредиенты
На 2–3 порции
Для пасты:
* Фетучини или тальятелле — 250 г
* Шампиньоны — 300 г
* Сливки 20–30% — 250 мл
* Пармезан — 70 г
* Чеснок — 3 зубчика
* Сливочное масло — 30 г
* Оливковое масло — 1 ст. л.
* Петрушка
* Соль
* Черный перец
👨🍳 Краткий рецепт
1. Отварить пасту до состояния al dente.
2. Обжарить грибы до золотистого цвета.
3. Добавить чеснок.
4. Влить сливки.
5. Добавить пармезан.
6. Смешать с пастой.
7. Посыпать зеленью и подавать.
Некоторые блюда стали символами своих стран ❤️
🇬🇪 Хинкали
🇪🇸 Паэлья
🇯🇵 Рамэн
🇵🇱 Пироги
🇦🇷 Эмпанадас
А какое национальное блюдо ты считаешь самым вкусным? 👇
Есть блюда, вкус которых невозможно забыть ❤️
Не потому что они дорогие или сложные.
А потому что их готовили наши бабушки.
🍞 Хворост, который исчезал за 5 минут
🍫 Та самая шоколадная колбаса из детства
🥟 Ленивые вареники со сметаной
🥔 Румяные картофельные зразы
🥧 Воздушный манник к чаю
ИНГРЕДИЕНТЫ
Для конвертиков:
* тонкий лаваш — 2 листа
* шампиньоны — 400 г
* лук — 1 шт
* моцарелла — 200 г
* сливочное масло — 20 г
* соль
* перец
Для соуса:
* сметана — 3 ст. л.
* чеснок — 2 зубчика
* укроп
👩🍳 КРАТКИЙ РЕЦЕПТ
1. Обжарить лук.
2. Добавить грибы.
3. Выпарить жидкость.
4. Добавить соль и перец.
5. Нарезать лаваш.
6. Выложить начинку и сыр.
7. Свернуть конвертики.
8. Обжарить до золотистой корочки.
9. Подать с чесночным соусом.