Эксперт рассказал о предстоящей перетряске российского кофейного рынка
Друзья, не забудьте подписаться на наш канал https://rutube.ru/channel/60494905/ С первого июня 2026 года стартует обязательная маркировка кофе в России системой «Честный знак», что приведет к масштабным изменениям на рынке. Эксперт Анатолий Тихонов прогнозирует уход в тень 15–20% «серого» импорта и фальсификата через неформальные каналы, включая Telegram и дворовые кофейни. Главной уязвимостью станет этап перефасовки и производства растворимого кофе. Для потребителей ожидается двойной удар: исчезновение дешевых «серых» брендов поднимет цены в нижнем сегменте на 5–10%, а глобальный рост стоимости арабики усилит давление. При этом качественный зерновой кофе в сетях получит гарантию подлинности. К системе уже подключились свыше 800 производителей и импортеров, контролирующих более 80% легального рынка объемом около 190 тысяч тонн. Маркетплейсы, опасаясь штрафов до 2 млн рублей, будут вытеснять нелегальных продавцов. Новые правила расколют рынок и могут спровоцировать всплеск теневого оборота. #МаркировкаКофе #ЧестныйЗнак2026 #СерыйРынокКофе #РынокКофеРоссия #ЦеныНаКофе2026 #ФальсификатКофе #РастворимыйКофе #ОбязательнаяМаркировка #НовостиРоссии #ЭкспертноеМнение #ПрогнозРынка #ПотребительскийРынок #ЦРПТ #Минпромторг #ТеневойИмпорт