В «Ро скачестве» назвали признаки нарушений пищевой безопасности в барах
Друзья, не забудьте подписаться на наш канал https://rutube.ru/channel/60494905/ Загрязненный инвентарь, грязные руки бармена и отсутствие формы — это прямые угрозы вашему здоровью. Эксперт «Роскачества» Елена Спеценко подробно разбирает ключевые нарушения правил пищевой безопасности в барах и ресторанах, которые могут привести к отравлению. Узнайте, на что смотреть в заведении, чтобы оценить его чистоту: проверка медицинских книжек сотрудников, разделение чистых и грязных зон, правильная мойка посуды и дезинфекция барного инвентаря после каждого использования. Мы расскажем о нормах хранения продуктов, температурном режиме в холодильниках и почему нельзя вытирать посуду полотенцем. Это руководство поможет вам выбирать только безопасные места для отдыха и еды. #пищеваябезопасность #Роскачество #санпин #гигиена #кафе #ресторан #бар #безопасностьеды #проверкакафе #Спеценко #отравление #здоровье #советыпотребителю #качествопродуктов #нарушения #еда #напитки