DEMIAND Рецепты для аэрогриля и кофеварки
Иконка канала DEMIAND Рецепты для аэрогриля и кофеварки

DEMIAND Рецепты для аэрогриля и кофеварки

Ube Pizza: фиолетовая десертная пицца в аэрогриле 💜🍕
2
просмотра
🎁 Получите скидку на покупку по специальному артикулу! Копируйте его и вводите в поиск на WB — товар откроется уже с акционной ценой. Готовим в своем любимом аэрогриле Demiand. Артикул на WB #WW309218 Артикул на OZON #3486973869 📌 Ссылки на наши магазины в шапке профиля Состав: Для теста • Мука — 250 г • Тёплая вода — 150 мл • Сухие дрожжи — 3 г • Сахар — 1 ч. л. • Соль — ½ ч. л. • Растительное или оливковое масло — 1 ст. л. Для фиолетового крема • Батат или картофель — 200 г • Творожный сыр — 150 г • Сгущённое молоко — 80 г • Черничное пюре или густой джем — 50–70 г • Ванильный сахар — 1 ч. л. • Пищевой краситель (по желанию) Для подачи • Ванильное мороженое • Съедобные цветы • Немного матчи для посыпки Приготовление: Смешайте воду с сахаром и дрожжами, оставьте до пены (5–10 мин). Добавьте остальные ингредиенты, замесите тесто, дайте подойти 1 час. Растяните в круг 20–22 см, сделайте бортик. Запекайте в аэрогриле при 200°C 7–9 мин. Для крема батат запекайте при 180 °C 18–22 мин до мягкости, пробейте блендером с остальными ингредиентами крема. Охладите 20–30 мин. На тёплую основу нанесите крем, в центр положите шарик мороженого, посыпьте матчей и украсьте цветами. *️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности вашего устройства.
Хрустящий бёрек с фаршем 🌮
1
просмотр
🎁 Получите скидку на покупку по специальному артикулу! Копируйте его и вводите в поиск на WB — товар откроется уже с акционной ценой. Готовим в своем любимом аэрогриле Demiand. Артикул на WB #WW309217 Артикул на OZON #3538938798 📌 Ссылки на наши магазины в шапке профиля Состав: Для теста • Молоко (тёплое) — 250 мл • Вода (тёплая) — 120 мл • Яйца — 2 шт. • Уксус 9 % — 1 ч. л. • Сливочное масло — 1 ст. л. • Соль — 1 ч. л. • Разрыхлитель — 10 г • Мука — 550–600 г Для соуса • Растительное масло — 200 мл • Мука — 120 г • Крахмал (кукурузный/картофельный) — 2 ст. л. Для начинки • Фарш (говяжий/домашний) — 300 г • Сладкий перец (красный и зелёный) — 2 шт. • Лук — 1 шт. • Масло растительное — 3 ст. л. • Соль, перец, паприка — по вкусу Приготовление: Обжарьте лук 3–4 мин, добавьте фарш и жарьте 6–7 мин. Всыпьте перец и специи, готовьте ещё 3–4 мин. Остудите. Для теста смешайте все ингредиенты, замесите и оставьте на 20 мин под полотенцем. Для соуса соедините масло, муку и крахмал до жидкой консистенции. Разделите тесто на 12–15 частей, тонко раскатайте, смажьте соусом, выложите начинку и сверните. Готовьте партиями: 10 мин при 160°C, затем 6–8 мин при 185°C до золотистой корочки (крупные бёреки — плюс 2–3 мин при 160 °C). Перед подачей береки слегка смажьте маслом. *️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности вашего устройства.
🌿 Весенняя лазанья с лососем и спаржей
2
просмотра
🎁 Получите скидку на покупку по специальному артикулу! Копируйте его и вводите в поиск на WB — товар откроется уже с акционной ценой. Готовим в своем любимом аэрогриле Demiand. Артикул на WB #WW309214 Артикул на OZON #3538940674 📌 Ссылки на наши магазины в шапке профиля Состав: • Мука — 350 г • Яйца — 3 шт. • Шпинат — 200 г • Оливковое масло 1 ч. л. • Соль по вкусу • Копчёный лосось — 200 г • Спаржа — 250 г • Моцарелла — 200 г • Твёрдый сыр — 50 г • Спаржа — 150 г • Базилик/укроп — пучок • Чеснок — 1 зубчик • Оливковое масло — 3 ст. л. • Орехи — 30 г • Сливочное масло — 40 г • Молоко — 500 мл • Лимон — 1 шт. • Зелёный лук  Приготовление: Для теста: шпинат пробланшируйте 30 сек, отожмите, пробейте с яйцами. Смешайте с мукой, маслом и солью, замесите, оставьте на 30 мин, раскатайте и нарежьте. Для песто: спаржу обжарьте 5–7 мин, пробейте в блендере с зеленью, чесноком, орехами, маслом и солью. Для соуса бешамель: масло растопите, добавьте муку, прогрейте 1 мин. Влейте молоко, варите до загустения, введите цедру, лук, соль и перец. В форме чередуйте слои: бешамель → листы → песто → шпинат → лосось → моцарелла. Сверху — бешамель, сыр и спаржа. Запекание в аэрогриле при 160 °C — 22–25 минут. *️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности вашего устройства.
🍫 Шоколад Hello Kitty с начинкой «Dubai style»
4
просмотра
🎁 Получите скидку на покупку по специальному артикулу! Копируйте его и вводите в поиск на WB — товар откроется уже с акционной ценой. Готовим в своем любимом аэрогриле Demiand. Артикул на WB #WW309217 Артикул на OZON #3538938798 📌 Ссылки на наши магазины в шапке профиля Состав: • Белый шоколад — 150 г (из них 30 г — для голубого слоя + пищевой краситель) • Молочный или тёмный шоколад — 200 г • Фисташковая паста — 60 г • Катаифи (обжаренное до хруста) — 50 г • Щепотка соли • Белый шоколад для связки начинки — 20 г • Розовые мармеладные шарики или жвачки Hello Kitty — 10–12 шт. (для декора) Приготовление: Растопите шоколад в аэрогриле: кусочки шоколада положите в жаропрочную миску, поставьте в аэрогриль при 80–90 °C на 6–10 минут, перемешивайте каждые 3–4 минуты. В силиконовую форму выложите мармеладные шарики, сверху сделайте узор голубым шоколадом. Залейте тёмным/молочным шоколадом, выровняйте и заморозьте 10–15 минут. Смешайте фисташковую пасту с катаифи, солью и 20 г белого шоколада — должна получиться густая масса. Выложите её на застывший слой, закройте шоколадом. Заморозьте десерт 20–30 минут, затем аккуратно достаньте из формы. *️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности вашего устройства.
Загрузка