вкус ВО!

Вам потребуется: Картошка 100 гр Морковка 100 гр Зеленый горошек 100 гр Маринованные огурчики 100 гр Майонез 100 гр Колбаса 100 гр Яйца 9 куриных + перепелиные на подачу 1. Овощи и яйца сварить и очитстить. 2. Белок отделяем от желтка и натираем на мелкой терке. Все остальное нарезаем мелким кубиком!) 3. Сборку рулета делаем на нескольких слоях пищевой пленки. Первый слой - белок, затем желток, майонез и соль. Дальше выкладываем остальные овощи так, чтобы от края оставался небольшой отступ (так рулет будет сворачиваться легче). Соль и майонез на слоях по вкусу! Когда сделаете последний слой, содержимое салата надо уплотнить - лопаткой, придавить пергаментом и тд. 4. Закручиваем рулет плотно! Чтобы начинка держалась) Заранее продумайте украшение, можно сделать цветочки из майонеза, густой сметаны или творожного сыра. Украсить перепелиными яйцами с икрой. Горошком и огурчиком - как пожелаете!)

Нужно: 2 ст л растительного масла 30 гр сливочного масла 2 ст л муки 2 ст л томатной пасты 500 мл воды 1 ст л сахара без горки 1 ч л соли 1 листик лаврушки 2-3 горошины душистого перца ТГ-канал «вкус ВО!» - https://t.me/vkusVO_25 В растительное масло добавляем сливочное масло и муку. Хорошо перемешиваем. Сюда отправляем томатную пасту и воду. Хорошо перемешиваем венчиком, чтобы не было комочков. Добавляем оставшиеся специи, ещё 5 минут провариваем и наша подлива готова🙌

Понадобится: ✅500 гр куриного филе без кожи (у меня грудка, но с бедром будет ещё сочнее) ✅2 яйца ✅100 мл молока ✅100 гр отварной свеклы ( можно ещё добавить морковь 👌) ✅1 зубчик чеснока ✅соль ✅черный молотый перец ✅я ещё добавила сушеный травы и щепотку мускатного ореха ТГ-канал «вкус ВО!» - https://t.me/vkusVO_25 Пробиваем в блендере 5 минут до однородности,получается воздушная масса . Выкладываем на пищевую пленку квадратной формы и формируем сосиски .Края хорошо закручиваем в разные стороны . Варим в кипящей воде 10 мин . У меня получилось 10 больших сосисок -в каждой всего 78 калорий , целых 13 гр белка , 1,7 гр жира и 1,5 гр углеводов👌

Безумно вкусный и быстрый в приготовлении , печётся сразу с начинкой 🔥🤌🏼 … Бисквит: 6 яиц -(с-0) Сахар 120гр Мука 120гр Разрыхлитель 5гр Ваниль …. … Яблоки 500-600гр (натереть на крупной терке) Взбить яйца с сахаром и ванилью в пышную пену , убавить скорость и ввести муку с разрыхлителем ! … Яблоки выложить на хороший пергамент и залить тестом ! Выпекать при 180* (20-25мин) … Достать и горячим свернуть в рулет , дать остыть и наслаждаться !!!! Это ооочень вкусно и быстро !!!!

Простая, вкусная и красивая закуска для праздничного стола! Подписывайтесь ➡️➡️ на канал чтобы не пропустить простые и вкусные рецепты на каждый день! ❇️ Нам понадобиться: 📍крабовые палочки, 📍3-4 отварных яйца, 📍50-70г сыра, 📍1 огурец, 📍1-2 зубчика чеснока, 📍укроп, 📍майонез (или сметана, или натуральный йогурт), 📍соль, чёрный молотый перец по вкусу. ТГ-канал «вкус ВО!» - https://t.me/vkusVO_25 ✅ Сначала приготовить начинку смешав мелко нарезанные яйца, сыр, огурец, чеснок и зелень. Посолить, поперчить. Крабовые палочки раскрыть , равномерным слоем выложить начинку и свернуть в ролл. Порезать на две или три части (смотря какой длины у вас крабовые палочки). Можно по желанию по центру проткнуть зубочисткой или шпажкой. Наша оригинальная и очень вкусная закуска готова! 👍😋 К тому же быстро и легко готовится! Эти роллы наверняка вам понравятся! 💯И украсят ваш праздничный стол! Листайте карусель! Убедитесь какие они аппетитные! 👌

Ингредиенты: -куриное филе 1 шт -фасоль красная 1 б -лук красный 1 шт -маринованные огурцы 3 шт -гранат 1 шт -зелень 1/2 пучка (у меня кинза) -соль, перец -сметана (можно майонез) ТГ-канал «вкус ВО!» - https://t.me/vkusVO_25 По желанию сверху можно посыпать орехами. Сoхранu и oтпрaвь другу чтобы приготовить на Новый год 🎄 🎅

Форма у меня 20*25 см ✅Белки -100 гр ✅Сливочное масло-100гр ✅Сгущенка -100 гр ✅Сахара -175 гр ✅Воды -60 мл ✅1/3 ч.л. лимонной кислоты ✅ваниль ✅18 гр. желатина + 100 мл воды ✅100 гр. тёмного шоколада +10 мл растительного масла. ТГ-канал «вкус ВО!» - https://t.me/vkusVO_25 Приготовление озвучила в видео. В белки заливаем горячий сироп тонкой струйкой!!! Желатин можно заменить агар-агаром.

Ингредиенты: ▫️Красная капуста ▫️Белая капуста ▫️Морковь Для заправки: ▫️Майонез ▫️Сметана ▫️Чеснок ▫️Лимонный сок ▫️Мед ▫️Соль ТГ-канал «вкус ВО!» - https://t.me/vkusVO_25 •Капусту нарезать тонкой соломкой (нашинковать) •Посолить капусту и Промять руками •Морковь нарезать тонкой соломкой или натереть на крупной терке •В емкости, где будете все перемешивать, добавить майонез, сметану, тертый чеснок, лирный сок и немного меда •Смешать капусту, морковь и соус. ГОТОВО ☑️ Если понравилось, то оставляй ❤️

Вам понадобится: ▫️печень 400 г ▫️сахар 1 ч.л ▫️соль 0,5 ч.л ▫️лук 1 шт ▫️морковь 1-2 шт ▫️яйцо вареное 4 шт ▫️маринованные огурцы 5-6 шт ▫️свежая зелень ▫️майонез 2 ст.л ▫️сметана 2 ст.л Приятненького аппетита 😋

Ингредиенты: Для начинки : Растительное масло для жарки Фарш 500 грамм Лук 2 шт Болгарский перец 2 шт Томатная паста 1 ст л Соль и специи по вкусу Вода Для рулета : Картошка 500 грамм (3 штуки средних) Сыр 200 грамм Яйца 4 шт Зелень Соль и специи по вкусу Всем приятного аппетита 💜

Даже те кто её не особо любит едят большим удовольствием 😂👍 ТГ-канал «вкус ВО!» - https://t.me/vkusVO_25 Рецепт: ✅Творожный слой ➡️Творог - 500 г ➡️Яйца куриные - 2 шт. ➡️Сахар - 3 ст.л + Ваниль и щепотка соли ➡️Мука - 3 ст.л б/горки ✅для тыквенного слоя ➡️Тыквенное пюре - 500 г( 500 гр тыквы запечь в духовке присыпав сахара 0,5 ст.л при 180 гр минут 30 ) ➡️Яйца - 2 шт. ➡️Мука -2 ст.л ➡️Сахар -2 ст.л и щепотка соли для баланса вкуса ➡️Апельсиновая цедра -1 ч.л Выпекаем при температуре 180° 40 минут Ориентируйтесь по своей духовке ♥️

Вам понадобится: ▫️яйцо 2 шт ▫️соль щепотка ▫️сахар 200 г ▫️ванильный сахар 1 ч.л ▫️молоко 100 г ▫️растительное масло 100 г ▫️мука 200 г ▫️разрыхлитель 1 ч.л ▫️какао 1 ст.л для крема: ▫️молоко 500 г ▫️сахар 60 г ▫️ванилин щепотка ▫️крахмал 1 ст.л ▫️мука 1 ст.л ▫️сливочное масло 100 г ▫️молоко 200 г для пропитки ▫️какао для украшения ⠀ Приятненького аппетита 😋

Ингредиенты: Шампиньоны-500-600 гр Сахар - 1 ст.л. Соль- 1 ч.л.полная Уксус яблочный-3 ст.л. Растительное масло -3 ст.л. Лавровый лист -2 шт Черный горошком перец -5 шт Чеснок -4 зубчика Грибы промываем. В кастрюлю отправляем все ингредиенты и грибы. Ставим варить на средний огонь. Как жидкость закипит, огонь убавляем и варим под крышкой 8 мин. (В процессе грибы выделяют жидкость и варятся в ней) Горячие грибы перекладываем в банку и как остынет в холодильник на 5-6 часов, а лучше на ночь. А дальше кушаем вкусные грибочки не сравнить с магазинными.

Ингредиенты: Говядина (у меня вырезка) - 300 г Можно использовать любое мясо Картофель - 2 шт Помидор - 1 шт Огурец - 1 шт Лук красный - 1/2 Авокадо - 1 шт Сок лимона - 1 ст.л Соль, специи - по вкусу Лаваш - 2 шт Салат Романо или любую другую зелень 🥬 Сыр 🧀 у меня моцарелла Приятного просмотра! P.s газовую горелку использовала для эффекта 😅 поэтому этот шаг можете пропустить.

Рецепт прост: Масло Сливочное 125 гр Мед 20 гр Яйцо 2 шт Сахар 140 гр Цедра лимона (по вкусу) Мука 125 гр Разрыхлитель 3 гр 1. Сливочное масло растопить на медленном огне, добавить мед и смешать до однородности. Снять с огня. 2. Яйца взбить с сахаром венчиком до пены. 3. Муку смешать с разрыхлителем. Всыпать в яйца по чуть-чуть (я засыпала 3 раза), чтобы тесто равномерно впитывало муку. 4. Вмешиваем масло с медом. Тесто готово. Говорят, что ему можно дать постоять. Но я пекла сразу. 5. В духовке выпекаем при 210* 10-15 минут (проверяйте готовность шпажкой). Парус должен хорошо подняться. 6. Из формы гребешки достаем только остывшие! Иначе ракушки будут крошиться. Остывшие вообще не ломаются. 7. Шоколад у меня самый простой - плиточный. Вам хватит 2 плитки молочного и 1 плитку белого. Я растопила их в емкости с горячей водой. Наносим сперва белые полосы, потом молочный шоколад (основная часть), чтобы шоколад занял примерно 2/3 формы! Придавливаем гребешком сверху и в морозилку на 10 минут - вуаля, ваше французское печенье Мадлен готово!

Творог у меня сухой 5%, если творог сильно влажный, лучше отожмите излишки жидкости, иначе придется добавлять много муки 🤗 ТГ-канал «вкус ВО!» - https://t.me/vkusVO_25 Ингредиенты: Творог - 300 г Сливочное масло - 130 г Сахар - 100 г Яйцо - 1 шт Мука - 330 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Щепотка соли Начинка по желанию

Вам понадобится: ▫️мясо 350-400 г ▫️картошка 8-9 шт ▫️морковь 2 шт ▫️лук 1 шт ▫️чеснок 2 зуб ▫️растительное масло 2 ст.л ▫️соль, перец ▫️специи для картошки 1 ч.л ▫️мука 1 ст.л ▫️лавровый лист ▫️томатная паста 2 ст.л ▫️вода 300 г Приятненького аппетита 😋

Потратила на ужин всего 411 рублей и хватит его на 2 дня на двоих! Понадобится: 200 г. перловки 450 г. филе куриного бедра 200 г. шампиньонов 600 мл. куриного бульона 1 луковица 2 зубчика чеснока горсть шпината специи и соль 1. промойте перловку и замочите на 3-4 часа. 2. обжарьте грибы с луком и чесночком, посолите. 3. нарежьте курицу, добавляйте любые любимые специи. Обжарьте до золотистой корочки, добавьте грибы и всыпать перловку, держим на огне помешивая пару минут. обжариваем пару минут. 4. влейте бульон, так чтобы покрывал перловку. Готовьте 20 минут помешивая и переодически подливая бульон до полного приготовления перловки. Добавьте шпинат и перемешайте. Вообще это перлотто и сюда бы идеально вписался твердый сыр, но я решила заменить на шпинат, не ищите никакой логики, ее нет) Просто наслаждайтесь и приятного!

Дрожжи-25 гр свежие Вода - 1 лит теплая 40 градусов Соль - 1,5 ч.л. крупной соли Сахар -1 ч.л. Подсолнечное масло -3 ст.л. Мука -1.кг или 1 кг 100 гр Мука разная бывает может понадобиться 1 кг или 1.кг и 100 гр но не больше ‼️Не забивайте мукой тесто. Для смазки -1 желток и 1 ст.л. воды Дрожжи заливаем немного теплой водой из общей массы и размешиваем чтобы они растворились. Затем добавляем оставшуюся воду. Потом соль, подсолнечное масло, сахар и муку вводим постепенно и замешиваем тесто, хорошо перемешиваем чтобы не было комочков. Лучше сначала добавьте 1 кг муки и посмотрите если тесто очень жидкое то добавьте еще 50 гр. Один раз замесили накрыли укутали и ждете подьема в теплом месте Больше рукой вы его не трогаете ! Как один раз замесили тесто больше его не замешиваете ‼️ Через 40 мин оно увеличится в двое. Тесто не нужно обминать после увеличения ! Духовку разогреем ‼️‼️до 210 градусов. Режим верх -низ Затем форму (30/40) примерно … застелите пергаментом, вылейте тесто, его трогать нельзя и домешивать, прям подошло и сразу равномерно распределите в форму когда тесто отправляете в форму вторым слоем не накладывайте, вот начали выливать с краю противня и тихо идите до конца.... Когда второй слой накладывается то получается пустота посерединке Один желток смешайте с одной столовой ложкой холодной воды и аккуратно смажьте тесто. Сверху можете посыпать кунжутом Минут 30 хлеб выпекается на режиме верх низ, когда увидите что верх готов это минут через 30 примерно, переключаете на режим низ и еще минут 10 или просто противень переложите в нижний ряд духовки. Хлеб печется 40 мин и готов. После переложите хлеб на решетку и пусть остывает.

По вкусу ничем не уступает оригинальному! ⠀ ✅Сметана от 20%-400 мл ✅Йогурт натуральный-300 мл ✅Соль-1/3 ч.л. ✅Лимонный сок-0,5 ч.л. ТГ-канал «вкус ВО!» - https://t.me/vkusVO_25 Можно использовать для крема,в суши, для десертов, чизкейков и т.д. Можно разнообразить вкус ,добавив зелень,специи, грибы. ⠀ Приятного вам аппетита!🥰❤️