Купить на WB: 304303829
Состав:
🥩Фарш
🧅Лук
🥕Морковь
🍚Рис
🤍Сливки
🥫Томатная паста
✅Готовим 20 минут при 180С.
*️⃣температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства
Ссылка на ВБ https://www.wildberries.ru/catalog/304303829/detail.aspx
Купить на WB: 342476842
Состав для теста:
💧250 мл теплой воды
🍭1 чайная ложка сахара
✨11 грамм быстродействующих дрожжей
🧂1 чайная ложка соли
🫒30 грамм растительного масла
🤍400 грамм муки
Соус:
🤍Майонез
🥫Перетертые томаты
🧄Чеснок
🍖Начинка любая
✅Приготовление:
Соединяем тёплую воду(даже ближе к горячей), дрожжи и сахар. Перемешиваем и оставляем на 5 минут. Добавляем соль и растительное масло. Перемешиваем. Добавляем муку и вымешиваем тесто. Накрываем плёнкой, накрываем полотенцем и отправляем в тёплое место на 30 минут. Готовим начинку. Готовим соус. Тесто делим на 2 части. Растягиваем исключительно смазанными маслом руками на большом количестве манки. Растягиваем сразу на том, на чем будем выпекать. Я растягивала сразу на лопатке. Выпекаем на большой температуре до готовности. Я выпекала на автоматических режимах в печке для пиццы.
*️⃣температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства
Ссылка на ВБ https://www.wildberries.ru/catalog/342476842/detail.aspx?targetUrl=EX
Купить на WB: 252986314
Состав:
🐔Куриное филе бедра: 600-700 г.
🌽Кукурузный крахмал: 3 ст.л.
🧄Сухой чеснок: 1 ч.л.
🌶️Паприка: 1 ч.л.
🧂Соль, перец
🫒Растительное масло: 3 ст.л.
🍚Рис отварной
🌿Зеленый лук (при подаче)
✨Кунжут (при подаче)
Соус:
✨Кунжутное масло: 1,5 ст.л.
🥫Кетчуп: 3 ст.л.
🍭Сахар коричневый: 1 ст.л.
🍯Мед: 3 ст.л.
🤎Соевый соус: 3 ст.л.
🤍Уксус рисовый: 2 ст.л.
🧄Сухой чеснок: 1 ч.л.
✅Приготовление:
Курицу нарезать на большие кусочки, добавить специи с крахмалом и хорошо перемешать, затем влить масло и еще раз перемешать. Запекать 15 минут при 190 градусах. Для соуса - в сковороде соединить все ингредиенты, варить 2 минуты на слабом огне, а затем добавить готовую курочку. Подавайте с рисом, зеленым луком и кунжутом.
*️⃣температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства
Ссылка на ВБ https://www.wildberries.ru/catalog/252986314/detail.aspx?targetUrl=SP
Купить на WB: 111108507
Состав:
🐔Куриная грудка
🌶️Копченая паприка
🧄Сухой чеснок
🍖Соус барбекю
🤍Майонез
🧄Чеснок
🥒Соленые огурцы
🍅Помидоры
🥒Свежие огурцы
🫓Лаваш
🥕Корейская морковь
🥫Кетчуп
✅Приготовление подробно озвучено в видео.
*️⃣температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства
Купить на WB: 252979725
Состав:
🌾Овсяные отруби в форме сердечек 100 гр
🐔Куриное филе 400гр
🥚Яйцо 1шт
🌶️Молотая паприка
🧄Сушеный чеснок
🌶️Молотый черный перец
🧂Соль
✅Приготовление:
Я предпочитаю делать обсыпку из овсяных отрубей, поскольку там много клетчатки и поэтому часть углеводов из отрубей, организмом не усваивается, а значит калорий будет меньше чем в сухарях или обычной панировке. В обсыпку тоже можно добавить соль, но я этого не делал, так как хорошо посолил курицу. Нагетсы готовим при температуре 200 градусов 13 минут. Картофель готовим при температуре 200 градусов 17 минут. Белый соус делаю на основе 2% греческого йогрута, соли и молотого чеснока. Для картофеля подойдет кетчуп.
*️⃣температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства
Ссылка на ВБ https://www.wildberries.ru/catalog/252979725/detail.aspx?targetUrl=BP&size=394986676
Видео от шеф-повара бренда ⭐️
Купить на WB: 342476842
Состав:
🥚1 шт. - Яйца
🥩300 гр.- Фарш домашний или куриный
🧂1/2 ч.л- Соль
🌶️1/2 ч.л- Перец свежемолотый
🧀100 гр.- Сыр Моцарелла
🍅50 гр.- Томаты протертые
🧄1/2 ч.л- Чеснок сухой
🌶️1/2 шт.- Перец болгарский
🍅150 гр.-Томаты свежие
🌶️1/2 ч.л-Паприка сладкая
✨1 ст.л-Сухари панировочные или крахмал
🌿Свежая зелень по желанию
✅Приготовление:
В фарш добавить яйцо, специи, крахмал или сухари и тщательно вымешать. Распределить тонким слоем в форме и отправить запекаться при 180° на 20 мин. Перец и томаты нарезать слайсами. За 10 мин до готовности смазать тонким слоем протертых томатов, посыпать сыром и выложить начинку. Допечь еще 10-15 мин. При подаче украсить свежей зеленью.
*️⃣температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства
Трансляция будет проводиться здесь, в нашем канале 💬
В этот вечер мы будем готовить яйцо пашот на бриоши с беконом и сырным соусом 🤤🥓
🍽️Готовьте вместе с нами под руководством топового шеф-повара! Он в прямом эфире ответит на все Ваши вопросы, которые могут возникнуть в процессе приготовления блюда.
Вот список ингредиентов, которые Вам понадобятся:
🤍Состав для теста:
▫️Пюре картофельное (отварной картофель, протертый через сито) 650 гр
▫️Яйцо 133 гр
▫️Молоко 3,2% 112 гр
▫️Мука пшеничная 1 кг
▫️Вода 67 гр
▫️Сахар 120 гр
▫️Соль 17 гр
▫️Сливочное масло 84 гр
▫️Дрожжи 25 гр
✨Для смазывания:
▫️Молоко 100 мл
▫️Желток 100 мл
🥪Состав для тоста:
▫️Яйцо куриное 2 шт
▫️Бекон 30 гр
▫️Бриошь 50 гр
▫️Микс салат 20 гр
▫️Огурец свежий 30 гр
▫️Помидор свежий 30 гр
▫️Соус сырный 30 гр
▫️Пармезан 10 гр
🥄Инвентарь:
▫️Доска
▫️Нож
▫️Полусфера
▫️Форма для запекания
▫️Пакеты фасовочные
▫️Ложки
❗️Тесто для бриоши на эфире будет уже заранее готово.
РЕЦЕПТ ТЕСТА:
1. Холодное картофельное пюре поместить в дежу миксера или тестомеса, добавить яйцо, воду, молоко, накрошить дрожжи. Вымешивать насадкой лопатка на средней скорости 5 минут.
2. Смешать муку, соль и сахар и добавить к замесу. Вымешать еще 2 минуты на средней скорости.
3. Добавить сливочное масло, нарезанное на кубик и вымешивать на средней скорости еще 7-10 минут.
4. Переложить тесто в пластиковую емкость, накрыть пленкой, расстаять 12 часов в холодильнике при температуре +5°С или 2-3 часа при комнатной температуре (+17-20°С),
5. Отстоявшееся тесто поделить на небольшие части, сформировать шарики и выложить в подготовленные формы.
6. Расстоять заготовки без влаги около 1,5 часа.
7. Перед выпечкой смазать смесью.
Не упустите возможность научиться готовить это блюдо вместе с нами!
Подготавливайте заранее все ингредиенты, подключайтесь к эфиру и создайте кулинарный шедевр! 🍴🌟
Купить на WB: 256293569
Состав:
🥔Картофель
🧈Растительное масло
🌶️Паприка
🧄Сухой чеснок
🧂Соль
✅Приготовление:
Картофель нарезать тонкими слайсами, опустить в воду и оставить на 15 минут. Затем хорошо просушить бумажным полотенцем, сложить 2 шт вместе и завернуть, скрепить зубочисткой. Полить маслом, присыпать специями и запекать 18-20 минут при 180 градусах.
*️⃣температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства
Ссылка на ВБ https://www.wildberries.ru/catalog/256293569/detail.aspx?size=399385070
Купить фондю Demiand на WB: 40035202
Купить на WB: 256293569
Состав:
🍞Тостовый хлеб
🧈Сливочное масло
🧀Моцарелла
🐟Тунец консервированный: 1 баночка
🧅Лук красный: 1/4 шт.
🥒Корнишоны: 2-3 шт.
🌿Лук зеленый: 1 ст.л.
🤍Майонез японский: 1-2 ст.л.
🍋Сок лимона: 1 ст.л
🌶️Шрирача: 1-2 ч.л. (по желанию)
🧂Соль, перец
✅Приготовление:
Из тунца слить лишнюю жидкость и смешать со всеми ингредиентами. Выложить на хлеб, сверху сыр, накрыть вторым кусочком и смазать мягким сливочным маслом с двух сторон. Запекать 10 минут при 190 градусах. Через 5 минут перевернуть.
*️⃣температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства
Ссылка на ВБ https://www.wildberries.ru/catalog/256293569/detail.aspx?size=399385070
Купить на WB: 252979725
Состав:
🥩Ребра свиные :1 кг
🧄Чеснок 3 зубчика(4 зубчика целыми в чашу)
🍯Мёд 2 ст.л.
🤎Соевый соус 2 ст.л.
🦪Устричный соус 1 ст.л.
🌽Крахмал кукурузный 1 ч.л.
🧂Соль, перец черный,перец красный чили
✅Приготовление:
Готовим на режиме «шашлык», 180°, 25 минут, ребра в середине процесса 1 раз переворачиваем.
*️⃣температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства
Ссылка на ВБ https://www.wildberries.ru/catalog/252979725/detail.aspx?targetUrl=BP&size=394986676
Купить на WB: 40035202
Состав:
🍆Баклажаны
🥩Домашний фарш
🌿Специи/петрушка
Кляр:
🥚2 яйца
🤍2 ст.л Сметаны
🧂Соль/перец/паприка
💧100 мл воды
🤍5 ст.л муки
Фондю:
🤍250 мл молока
🧀200 гр сливочного сыра
🧀120 гр козьего сыра
✨1 ст.л крахмала
🧂Соль/перец/лаврушка
✅Приготовление:
Баклажаны нарезала на слайсы, посолила и запекла в духовке 15 минут до мягкости. К фаршу добавила пеструшку и специи, выложила на слайсы баклажана и свернула рулетики. Рулеты окунула в кляр и обжаривала во фритюре. Для фондю объединила все ингредиенты и довела до кипения.
*️⃣температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства
Ссылка на ВБ https://www.wildberries.ru/catalog/40035202/detail.aspx?targetUrl=GP&size=80838467
Купить на WB: 111108507
Состав:
🐟Минтай
🤎Соевый соус
🧄Чеснок
🥬Любимые овощи
✅Готовим 20 минут при 180С.
*️⃣температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства
Ссылка на ВБ https://www.wildberries.ru/catalog/111108507/detail.aspx?targetUrl=SP
Купить на WB: 40035202
Ссылка на ВБ https://www.wildberries.ru/catalog/40035202/detail.aspx?targetUrl=GP&size=80838467
Купить на WB: 252986314
Состав на 2 шт:
🍫Шоколад темный (50-60%): 80 г.
🧈Сливочное масло: 80 г.
🥚Яйцо (СО): 1 шт.
💖Сахар: 1 ст.л.
🤍Мука: 1 ст.л. (20 г.)
🧂Соль: щепотка
🥜Арахисовая паста: 1 ст.л.
🧈Сливочное масло: 15 г.
✨Сахарная пудра: 1 ч.л.
✅Приготовление:
Шоколад поломать в чашу, добавить сливочное масло и растопить в микроволновке 1 минуту, через 30 секунд помешайте. А затем перемешать не однородности. В другой чаше яйцо с сахаром взбить венчиком до его растворения, затем влить шоколадную массу, добавить муку и соль. Перемешать и вылить по формочками смазанные сливочным маслом. Арахисовую пасту смешать со сливочным маслом и сахарной пудрой до однородности и добавить в центр, слегка надовите, чтобы утонула в шоколаде. Запекать 12 минут при 185 градусах с добавлением воды (100 мл.) Подавайте с мороженым.
*️⃣температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства
Рекомендуем есть финики с вкуснейшим капучино в кофеварке Demiand ☕️
Купить на WB: 304957036
Состав:
🤎Королевские финики
🌰Грецкие орехи
Шоколадная глазурь:
🍫Молочный шоколад-200гр
🧈Подсолнечное масло-35гр
🤎Для украшения измельченные финики.
ссылка на ВБ https://www.wildberries.ru/catalog/304957036/detail.aspx
Купить на WB: 111108507
Состав:
🐔Куриное филе - 500 г
🥬Кабачок — 1 шт.
🧅Лук — 1 шт.
🍅Помидоры черри — 200 г
🧂Соль, перец, растительное масло - по желанию
✅Приготовление:
Нарежьте куриное филе на кусочки, кабачок - полукольцами, лук - кольцами. В миске смешайте куриное филе с кабачками и луком, добавьте соль и перец. Выложите все ингредиенты в аэрогриль. Готовьте при температуре 180-200 °С течение 20-25 минут. За 4 минуты до готовности добавьте помидоры черри.
*️⃣температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства
Ссылка на ВБ https://www.wildberries.ru/catalog/111108507/detail.aspx?targetUrl=SP
Купить на WB: 304957036
Ссылка на ВБ https://www.wildberries.ru/catalog/304957036/detail.aspx
Купить на WB: 29402906
Ленивый бургер в лаваше 🍔
Состав (на 2 шт.):
🐔Фарш куриный-200 г
🫓Лаваш круглый-2 шт.
🧂Соль, черный молотый перец по вкусу
✨Специи для фарша
🧀Тертый сыр
🍅Помидор, салатные листья, сладкий красный лук
Для соуса:
🤍Греческий йогурт-3 ст.
🍅Кетчуп-1 ст.л.
🌿Сушеные итальянские травы-1 ч.л.
🧂Соль, черный молотый перец по вкусу
✅Приготовление:
Смешать все ингредиенты для соуса. К фаршу добавить соль и специи, перемешать, хорошо отбить. На одну сторону лаваша распределить фарш и плотно прижать. Обжарить на гриле до полной готовности фарша. Лаваш перевернуть, на фарш выложить сыр, ломтики помидора, кольца лука, салат, полить соусом. Свернуть пополам.
Сырные тосты с зеленью и помидорами 🥪
Состав (на 6 шт.):
🥖Хлеб зерновой
🥚Яйцо-1 шт.
🧀Сыр сулугуни, моцарелла-50 г
🤍Творог (от 5%)-100 г
🍅Помидор, зелень петрушки и укропа
🧂Соль по вкусу
🌿Сушеные итальянские травы-1 ч.л.
✅Приготовление:
Зелень измельчить, помидор нарезать кубиками, сыр натереть на терке. Смешать яйцо, творог, сыр, зелень, помидор, добавить соль и травы. Хлеб выложить в форму, сверху распределить начинку, выпекать до золотистого цвета.
Панкейки шоколадно-банановые 🥞
Состав:
🤍Творог однородный, от 5%-200 г
🥚Яйцо-1 шт.
🍌Банан спелый-1 шт.
✨Ванильный сахар-1 ч.л.
🧂Соль-1/4 ч.л.
💖Какао-порошок-1 ст.л.
🤍Мука рисовая (можно пшеничную) -40 г
✨Разрыхлитель-1 ч.л.
✅Приготовление:
Все ингредиенты растереть вилкой до однородности. Форму для выпечки слегка смазать маслом. Выпекать до золотистого цвета.
*️⃣температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства
Ссылка на ВБ https://www.wildberries.ru/catalog/29402906/detail.aspx
Купить на WB: 252986314
Состав:
🫓Лаваш или лепешка диаметром 30 см
🥩Фарш говяжий: 170 г. (на 1 котлету)
🧂Соль, перец
🥬Листья салата
🍅Помидор
🧀Сыр маасдам или другой
🧅Лук красный
🥒Корнишоны
🌶️Халапеньо
✨Чипсы начос
Для соуса:
🤍Майонез: 1 ст.л.
💖Соус из печеных овощей или чипотле: 1 ст.л.
🌶️Шрирача: 1 ч.л.
🥒Корнишоны мелкорубленные: 1 шт.
✅Приготовление:
Фарш посолить, поперчить, сформировать котлету и запечь 7-8 минут при 200 градусах. Для соуса смешать все ингредиенты и выложить на лепешку. Затем положить листья салата, котлету, сыр, помидор, красный лук, корнишоны, халапеньо и чипсы начос. Завернуть как на видео, смазать маслом и запечь 7 минут при 200С.
*️⃣температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства
Ссылка на ВБ https://www.wildberries.ru/catalog/252986314/detail.aspx?targetUrl=SP