Купить на WB: 111108507
Состав:
🥔Картофель - 500 г
🌾Мука 100 г
🍄🟫Грибы (шампиньоны или лесные) - 150 г
🧅Лук репчатый — 1 шт
🧂Соль, перец - по вкусу
🫒Растительное масло — для жарки
🥚Яйцо — 1 шт (для панировки, по желанию)
✨Панировочные сухари - по желанию
✅Приготовление:
Отварите картофель до готовности, затем разомните в пюре, посолите и поперчите, добавьте 100г муки. Мелко нарежьте лук и грибы, обжарьте до испарения жидкости и золотистого цвета, посолите. Сформируйте из картофельного пюре лепешки, в центр каждой положите грибную начинку и аккуратно защипите края, формируя зразы. По желанию, обваляйте зразы в взбитом яйце и панировочных сухарях для хрустящей корочки. Выложите зразы в корзину аэрогриля, сбрызните небольшим количеством масла. Готовьте при температуре 180 °C 20-25 минут до золотистой корочки, перевернув на середине.
*️⃣температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства
ссылка на ВБ https://www.wildberries.ru/catalog/111108507/detail.aspx?targetUrl=SP
Купить на WB: 245096303
Состав на 2 шт:
🍐Груша крупная: 1 шт.
💧Вода: 500 мл.
✨Сахар: 125 г.
⭐️Звезды бадьяна: 2 шт.
🤎Палочка корицы: 1 шт.
🍊Цедра апельсина: 4 полоски
🫓Слоеное тесто: 250 г. (1 пласт)
✨Сахарная пудра (при подаче)
🧀Сыр камамбер
🌰Орехи грецкие или пекан: 2-3 шт.
🍯Мед: 1 ч.л.
🍊Цедра апельсина тертая: 1 ч.л.
✅Приготовление:
Груши очищаем, разрезаем пополам и удаляем сердцевину, углубление делаем побольше. В сотейник наливаем воду, добавляем сахар, корицу, бадьян, цедру апельсина и доводим до кипения. Вводим груши и варим на небольшом огне 10 минут. Выкладываем на бумажное полотенце, чтобы впиталась лишняя влага. Орехи рубим, смешиваем с медом и цедрой апельсина. Пласт теста разрезаем пополам. Кладем в груши сыр с орешками и выкладываем их на тесто. Тесто смазываем яйцом и запекаем 20-25 минут при 180 градусах. При подаче посыпаем сахарной пудрой
*️⃣температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства
Ссылка на ВБ https://www.wildberries.ru/catalog/245096303/detail.aspx?size=384332738
Купить на WB: 252979725
Состав:
🍎Яблоки -2-3 шт
🧈Сливочное масло мягкое - 80гр
✨Сахар -3,5 ст.л, ваниль, корица по вкусу
🥚Яйцо -1 шт
🌾Мука - 150 гр, разрыхлитель 10 гр
🧂Соль щепотка
✅Приготовление озвучено в видео.
*️⃣температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства
Ссылка на ВБ https://www.wildberries.ru/catalog/252979725/detail.aspx
Купить на WB: 111108507
Состав:
🥔Картофель большой
🧂Соль
🧈Сливочное масло
🥓Бекон
🤍Ветчина
🧀Сыр сулугуни или моцарелла + пармезан
🧀Сливочный сыр
🧂Соль, перец
✅Приготовление:
Картофель полил маслом, присыпал солью и запек в фольге 1 час при 180 градусах. Затем сверху сделал надрез вдоль, добавил сливочного масла с солью и перемешал вилкой. Бекон и ветчину нарезал кубиком, соединил с тертым и сливочным сыром, солью с перцем и выложил на картошку. Запек еще 8-9 минут
*️⃣температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства
Ссылка на ВБ https://www.wildberries.ru/catalog/111108507/detail.aspx?targetUrl=SP
Купить на WB: 29402906
Состав:
🥔Картофель запеченный
🧀Сливочный сыр
🥒Корнишоны
🥓Ветчина или бекон
🧀Сыр раклет
✅Приготовление показано в видео.
*️⃣температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства
ссылка на ВБ https://www.wildberries.ru/catalog/29402906/detail.aspx
Купить на WB: 111108507
Запеканка из 3-х ингредиентов 🧁
Состав (1-2 порции):
🤍Творог однородный (жирность от 5%) -300 г
🧋Сгущенное молоко-1/4 банки (~85 г)
🥚Яйца-2 шт.
🍓Любые ягоды по желанию (я использовала клубнику)
✅Приготовление:
Смешать до однородности яйца, творог, сгущенное молоко. Украсить сверху ягодами. Выпекать в аэрогриле, режим «выпечка» при t160° ~ 15-17 мин. до золотистого цвета. После приготовления запеканка немного осядет.
На обед: котлеты из индейки с сыром ✨
Состав (на 8 шт.):
🦃Фарш из индейки-400 г
🧅Лук репчатый-1/2 шт.
🤍Кабачок-200 г
✨Панировочные сухари-2 ст.л.
🧂Соль, чёрный молотый перец по вкусу
✨Молотый кориандр-1/2 ч.л.
🧀Сыр моцарелла-50 г
✅Приготовление:
Кабачок очистить от кожуры, натереть на мелко тёрке, отжать. К фаршу добавить измельченный лук, кабачок, сухари, соль, перец, кориандр. Хорошо перемешать,
"отбить", сформовать котлеты, внутрь добавить брусок сыра, переложить на пергамент. Готовить в аэрогриле, режим «птица», при t180° ~17 мин. В процессе один раз перевернуть.
Овсяное печенье 🍪
Состав (на 7-8 шт.):
🧈Сливочное масло (комнатной t)-100 г
🌾Мука пшеничная-100 г
✨Сахар-50 г
🥚Яйцо-1 шт.
🧂Соль-1/4 ч.л.
✨Разрыхлитель теста-1 ч.л.
🌿Ванильный сахар-1 ч.л.
✨Овсяные хлопья мелкого помола-100 г
🌰Орехи-50 г (у меня миндаль и фундук)
🍫Темный шоколад-20 г
✅Приготовление:
Мягкое масло взбить миксером с сахаром, солью и ванильным сахаром до посветления, добавить яйцо, перемешать, добавить муку, разрыхлитель, перемешать, добавить хлопья, орехи, быстро замесить мягкое тесто. Сформовать шарики, переложить на пергамент, слегка приплюснуть, сверху добавить кусочки шоколада. Выпекать на решетке аэрогриля, при режиме «выпечка», t170, ~10-12 мин.
Лазанья с макаронами 🍝
Состав (форма 19/13 см):
✨Макароны цельнозерновые - 150 г в сухом виде
🧀Моцарелла-100 г
Для соуса:
🥩Говяжий фарш-200 г
🧅Лук-1 шт
🥕Морковь-1 шт
🌿Сельдерей-1-2 стебля
🍅Перетертые томаты-150 мл
🫒Растительное масло для жарки
🌿Сушеные итальянские травы-1/2 ч.л.
🧂Соль, чёрный молотый перец
✅Приготовление:
Соус: на разогретой сковороде с маслом обжарить мелко нарезанные лук, сельдерей и морковь до золотистого цвета, добавить фарш, соль, перец, обжарить до румяного цвета. Добавить томаты, приправы, соль по вкусу, перемешать. Готовить на небольшом огне под крышкой ~10 мин. Макароны отварить в подсоленной воде до полуготовности. В форму выложить макароны, добавить соус, немного тертого сыра, перемешать, сверху посыпать тертым сыром. Готовить в аэрогриле, режим «пицца», при t180° ~7 мин.
*️⃣температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства
Ссылка на ВБ https://www.wildberries.ru/catalog/111108507/detail.aspx?targetUrl=SP
Видео от шеф-повара бренда ⭐️
Купить на WB: 252986314
Состав:
🐟Филе рыбы (треска, хек, минтай, судак) – 500 г
🧅Лук репчатый – 1 шт.
🥚Яйцо – 1 шт.
✨Панировочные сухари – 2 ст. л. (или манка)
🧂Соль – ½ ч. л.
🌶️Чёрный перец – ½ ч. л.
🍋Лимонный сок – 1 ст. л. (для аромата)
🌿Зелень (укроп, петрушка) – 1 ст. л.
🧈Сливочное масло – 20 г (если хочешь более сочные котлеты)
Для панировки:
✨Панировочные сухари – 3 ст. л.
🫒Оливковое масло – 1 ст. л. (чтобы котлеты были румянее)
✅Приготовление:
Рыбное филе измельчи в мясорубке или блендере до однородности. Лук натри на тёрке или тоже измельчи. В глубокой миске смешай: Рыбный фарш, Лук, Яйцо, Панировочные сухари, Соль, перец, Лимонный сок и зелень (по желанию). Хорошо вымеси фарш и отбей его (несколько раз подними и брось в миску) – это сделает котлеты плотными и сочными. Оставь на 10 минут в холодильнике, чтобы фарш настоялся. Смочи руки водой и сформируй котлеты толщиной 2 см. Если хочешь хрустящую корочку, обваляй их в панировке. Выложи на решётку аэрогриля или на пергамент в чашу. Запекаем в аэрогриле При 180° 15-18 минут. Переверни на 10-й минуте, чтобы корочка была равномерной. Готовые котлеты выложи на тарелку. Подавай с картофельным пюре, овощами, гречкой или рисом. Можно добавить сметану, чесночный соус или горчицу.
*️⃣температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства
🎥 Видео создано специально для нашего фирменного приложения DEMIAND
Там Вы найдете этот рецепт в полном формате: с пошаговыми фото, инструкциями и советами от шефа.
Ссылка на ВБ https://www.wildberries.ru/catalog/252986314/detail.aspx?targetUrl=SP
Купить на WB: 304957036
Может стать отличным подарком по любому поводу! И даже вашему любимому учителю, которому энергия очень нужна 😉
ссылка на ВБ https://www.wildberries.ru/catalog/304957036/detail.aspx
Купить на WB: 245096303
Состав:
🐟1 банка тунца (берите желтоперый)
🥔1 средний картофель
🌿1 пучок салата
🍅10 шт томатов черри
🫒70 г оливок
🧅1 /2 красного лука
🥚1 яйцо, сваренное всмятку
✨1 ч/л. дижонской горчицы
🫒3-4 ст.л. оливкового масла ( можно заменить на растительное)
🍋Сок половины лимона
🧂Соль и черный перец по вкусу
✅Приготовление озвучено в видео.
*️⃣температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства
Купить на WB: 252986314
Состав:
🐔Куриное филе
🌶️Копченая паприка
🧂Соль, перец
🫒Масло растительное
Для соуса:
🥭Манго: 1/2 шт.
🥥Кокосовое молоко (Aroy-D): 5 ст.л.
🍋Сок лимона: 1 ст.л.
🌶️Паприка копченая
🌶️Чили перец (большой): 1/2 шт.
🌿Кинза (при подаче)
✅Приготовление:
Куриное филе смазать маслом, посыпать специями и запечь 15 минут при 200 градусах. для соуса - соединить все ингредиенты и пробить в блендере. Подавать с рисом, соусом и кинзой.
*️⃣температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства
Ссылка на ВБ https://www.wildberries.ru/catalog/252986314/detail.aspx?targetUrl=SP
Купить на WB: 114138355
Состав:
🍌Банан - 1 шт
✨Масло ГХИ - 40 гр
🤍Мука - 110 гр
✨Разрыхлитель - 1/3 ч.л
Домашняя нутелла:
🤍Молоко 50 мл
🌴Финики 6 шт
🌰Арахисовая паста 1 ст.л
✅Приготовление:
Смешать все ингредиенты для теста, замесить и убрать в холодильник на 20 минут. Раскатать, нарезать треугольниками и смазать домашней нутеллой (молоко, финики и арахисовую пасту пробить блендером). Завернуть круассаны, смазать яйцом, можно посыпать миндальными лепестками и выпекать в аэрогриле на режиме выпечка 180° 12 минут.
*️⃣температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства
Ссылка на ВБ https://www.wildberries.ru/catalog/114138355/detail.aspx?targetUrl=SP&size=205171746
Приглашаем Вас на прямой эфир Кулинарной школы Demiand в эту пятницу в 19:00 по МСК 🔥🧑🍳
Трансляция будет проводиться здесь, в нашем профиле 💬
В этот вечер мы будем готовить пирог Киш Лорен 🥧
🍽️Готовьте вместе с нами под руководством топового шеф-повара! Он в прямом эфире ответит на все Ваши вопросы, которые могут возникнуть в процессе приготовления блюда.
Вот список ингредиентов, которые Вам понадобятся:
✨Состав для теста:
▫️Мука 260 г + для посыпки формы
▫️Яйцо 1 шт
▫️Сливочное масло 130 г
▫️Соль 1 щепотка
▫️Сахар 5 г
▫️Холодная вода 40 мл
🤍Начинка:
▫️Брокколи 200 г
▫️Куриное филе 450 г
▫️Твердый сыр 350 г
▫️Луковица 1 шт
▫️Растительное масло 20 мл
▫️Лавровый лист 1 шт
▫️Чёрный перец горошком 4 шт
▫️Соль по вкусу
🧀Заливка:
▫️Яйца крупные 4 шт
▫️Сливки 20% 300 мл
▫️Базилик сушеный 3 г
▫️Тимьян сушеный 3 г
▫️Соль по вкусу
▫️Чёрный молотый перец по вкусу
🥄Инвентарь:
▫️Доска
▫️Нож
▫️Миска
▫️Венчик
▫️Терка
▫️Форма для запекания
Не упустите возможность научиться готовить это блюдо вместе с нами!
Подготавливайте заранее все ингредиенты, подключайтесь к эфиру и создайте кулинарный шедевр! 🍴🌟
Купить на WB: 245096303
Состав:
🥔Картофель большой: 2 шт.
🌽Кукурузный крахмал
🧂Соль
🍅Кетчуп или барбекю соус
🌱Зеленый лук
✅Приготовление:
Картофель нарезать как на видео и погрузить в воду на 15 минут, затем просушить, надеть на шпажку, присыпать кукурузным крахмалом со всех сторон и взбрызнуть маслом. Запекать 23-25 минут при 180 градусах, иногда переворачивая. При подаче добавить соль, соус и зеленый лук!
*️⃣температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства
Ссылка на ВБ https://www.wildberries.ru/catalog/245096303/detail.aspx?size=384332738
Купить на WB: 39687216
Состав:
🫓Рисовая бумага
💧Вода + соевый соус
🍙Чипсы нори
✨Кунжут
🧄Сухой чеснок
🌶️Паприка
✅Приготовление:
Рисовую бумагу смочить в воде с соевым соусом, выложить на доску, добавить специи, сверху положить еще 1 смоченный пласт рисовой бумаги и порционно нарезать. Выложить на пергамент и запекать 5 минут при 190 градусах.
*️⃣температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства
Ссылка на ВБ https://www.wildberries.ru/catalog/39687216/detail.aspx?targetUrl=SP
Видео от шеф-повара бренда ⭐️
Купить на WB: 256293569
Состав:
🐔Куриное филе или бёдра (без кости) – 600 г
🧅Лук репчатый – 1 шт.
🫒Растительное масло – 2 ст. л.
🧂Соль – ½ ч. л.
🌶️Чёрный перец – ½ ч. л.
🌶️Паприка – 1 ч. л.
🧄Чеснок – 2 зубчика (или 1 ч. л. сушёного)
Для маринада:
🤍Майонез – 2 ст. л.
🍋Лимонный сок – 1 ст. л.
✨Горчица – 1 ч. л.
✅Приготовление:
Нарежь куриное филе крупными кубиками (примерно 3×3 см). Лук нарежь полукольцами, слегка разомни руками, чтобы он дал сок. Чеснок измельчи или пропусти через пресс.,если необходимо, но можно и без него. В глубокой миске смешай: Курицу, Лук, чеснок, Специи (соль, перец, паприку). Растительное масло. Добавь маринад, перемешай. Оставь мариноваться: 30-40 минут при комнатной температуре (если готовишь сразу). 2-3 часа в холодильнике (если хочешь насыщенный вкус). Нанизываем шашлык на шпажки. Если используешь деревянные шпажки, замочи их в воде на 30 минут, чтобы не подгорели по желанию. Нанижи куриные кусочки, чередуя с луком (по желанию). Запекаем шашлык в аэрогриле при 200С 15-20 минут. Разложи шашлык на решётке аэрогриля или поставь шпажки на подставку. Переверни на 10-й минуте, чтобы подрумянился с обеих сторон. Проткни самый толстый кусочек – если выделяется прозрачный сок, мясо готово. Выложи шашлык на тарелку. Посыпь свежей зеленью (укроп, кинза, петрушка). Подавай с лавашем, маринованным луком и соусом.
*️⃣температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства
Ссылка на ВБ https://www.wildberries.ru/catalog/256293569/detail.aspx?targetUrl=BP&size=399385070
Купить на WB: 111108507
Состав:
🐔Куриное филе
✨Специи (соль, перец, паприка)
🧀Сыр сулугуни
✨Для панировки — сухари
🧀Сырный соус
✅Приготовление:
В блендере измельчите филе, добавьте соль, перец и копчёную паприку. Выложите на пергамент ложкой, в середину положите сыр. Закрутите так, чтобы получились рулетики. Обваляйте в панировочных сухарях. Запекайте в аэрогриле 10 минут при 200 градусах.
*️⃣температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства
Ссылка на ВБ https://www.wildberries.ru/catalog/111108507/detail.aspx?targetUrl=SP
Купить на WB: 245096303
Состав:
🐔Куриная грудка 500 г
🥚Яйцо 1 шт
🧂Соль 1 ч.л.
✨Черный перец 0.5 ч.л.
🧄Чеснок сухой 1 ч.л.
🌶️Паприка копченая 2 ч.л.
🌶️Красный острый 0.5 ч.л.
✅Приготовление:
Мясо нарезаем на небольшие кусочки, закидываем в блендер. Туда же отправляем яйцо, соль, специи и измельчаем. Получившийся фарш перекладываем в кондитерский мешок и выдавливаем на пергамент короткие колбаски. После отправляем в аэрогриль при 180° на 20-25 минут.
*️⃣температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства
Ссылка на ВБ https://www.wildberries.ru/catalog/245096303/detail.aspx?size=384332738
Купить печь Demiand на WB: 342476842
Состав на 2 шт.:
🫓Мука тонкого помола tipo 00 для пиццы: 250 г.
💧Вода теплая: 180 г.
🧂Соль: 6 г.
✨Дрожжи сухие: 2 г.
🫒Оливковое масло
Для начинки:
✨Кетчуп + дижонская горчица
🧀Сыр моцарелла
🥩Фарш говяжий
🍅Томаты черри
🥒Корнишоны
🧅Красный лук
✅Приготовление:
В воде размешать соль, ввести муку с дрожжами и как только тесто стало однородным - накрываем полотенцем и оставляем на 30 минут, затем обминаем 2 раза и оставляем еще на 10 минут. Далее выкладываем на стол, делаем обминку 2-3 раза, придавая форму шара, поливаем оливковым маслом и через 10 минут разделяем на 2 части. Формируем шарики и убираем в чашу под пленку на 2 часа. Затем выкладываем на, присыпанный мукой, стол, смазываем соусом, выкладываем всю начинку и выпекаем 3 минуты при 450 градусах. Прокрутите пиццу 1-2 раза для равномерного запекания. При подаче поливаем оливковым маслом.
*️⃣температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства
Ссылка на ВБ https://www.wildberries.ru/catalog/342476842/detail.aspx?targetUrl=EX
Купить на WB: 111108507
Состав:
🥔Картофель
🐔Курочка (у нас бедро, можно взять любую)
🤍Майонез
✨Приправы (у нас соль, перец, паприка копченая, приправа для шашлыка и сушеный чеснок)
🫑Болгарский перец
🍅Помидор
🍄🟫Шампиньоны
🧅Лук
🧀Сыр
✅Приготовление:
Все смешиваем и запекаем - 2 раза по двадцать минут (перемешав) и минут 5-10 пока сыр подрумянится.
*️⃣температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства
Ссылка на ВБ https://www.wildberries.ru/catalog/111108507/detail.aspx?targetUrl=SP
Теперь вы видите каждое движение, каждый румяный слой, каждую минуту до идеальной выпечки 😍
Готовьте красиво, сочно и без лишнего масла.
Купить аэрогриль на WB: 111108507
ссылка на ВБ https://www.wildberries.ru/catalog/111108507/detail.aspx?targetUrl=SP