Артикул на WB: 304965924
Артикул на OZON: 1873316700
Готовлю в своём любимом аэрогриле Demiand
Артикул на WB: 412648389
Артикул на OZON: 2137049457
Состав:
🍊 Мандарины — 6–8 шт.
🍯 Мёд — 1–2 ст. л.
🧈 Сливочное масло — 20 г
🧂 Соль — щепотка
🧁 Корица — щепотка (по желанию)
🌶 Чили — щепотка (по желанию)
🥄 Крахмал — 1 ч. л. + 1 ч. л. воды (опционально для загустения)
✅ Приготовление:
Заполните чашу аэрогриля целыми мандаринами и запекайте 12-15 минут при 180 °C, пока кожура не потемнеет.
Очистите запечённые мандарины и измельчите мякоть в пюре.
В сотейнике растопите масло, добавьте пюре, мёд, соль и специи. Варите 5–7 минут.
Для густоты добавьте разведённый крахмал и проварите ещё минуту.
*️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
Артикул на WB: 304957036
Артикул на OZON: 1873275548
Готовлю в своём любимом аэрогриле Demiand
Артикул на WB: 258960480
Артикул на OZON: 1706106498
Состав:
🍞 Активная закваска — 100 г
🍞 Мука пшеничная — 200 г
🍫 Какао-порошок — 10 г
🍯 Сахар — 20 г
🧂 Соль — 3 г
💧 Вода — 120 мл
🧈 Масло растительное — 10 г
🍫 Шоколадные капли — 30 г
✅ Приготовление:
Соедините закваску, воду и сахар. Добавьте муку, какао и соль, замесите тесто и вмешайте масло.
Накройте и оставьте бродить 3–4 часа, делая обминку каждый час.
Сформируйте шар, переложите в форму и оставьте на расстойку 1,5–2 часа.
Выпекайте в аэрогриле при 180 °C 25–30 минут. Остудите хлеб 30 минут перед подачей.
*️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
Готовлю в любимом аэрогриле Demiand
Артикул на WB: 252986314
Артикул на OZON: 1703412988
Состав:
🥩 Ветчина
🧀 Сыр моцарелла — 40 г
🧀 Пармезан — 15 г
🥩 Рисовая бумага
🧀 Яйцо
🌱 Кунжут
✅ Приготовление:
Слегка смажьте рисовую бумагу с двух сторон взбитым яйцом и сразу выложите на стол. Выложите 3 листа внахлёст.
По центру разместите ветчину и тёртые сыры. Сверните в спираль (улитку), как на видео.
Переложите на смазанный маслом пергамент, смажьте сверху яйцом, посыпьте кунжутом и запекайте 10 минут при 200 °C.
*️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
Готовлю в своём любимом аэрогриле Demiand
Артикул на WB: 252986314
Артикул на OZON: 1703412988
Состав:
🍣 Стейк форели
🥄 Соус терияки — 2 ст. л.
🧄 Чеснок сухой
🌶️ Паприка копчёная
🧂 Соль, перец
🍋 Греческий йогурт — 2 ст. л.
🍋 Петрушка или кинза — 1–2 ст. л.
🧄 Чеснок — 1/2 зуб.
🍋 Лимонный сок — 1/2 ст. л.
🧂 Соль
🥬 Тортилья
🥬 Пекинская капуста
🥒 Огурец
🧅 Красный лук
🌱 Зелёный лук
⚪ Кунжут
✅ Приготовление:
Нарежьте форель на кусочки, добавьте соус терияки и специи. Запекайте при 200 °C 5–6 минут.
Смешайте ингредиенты для соуса. Нарежьте пекинскую капусту, огурец и красный лук соломкой.
Поджарьте тортилью с одной стороны. Смажьте соусом, выложите овощи, сверху — форель.
Посыпьте зелёным луком и кунжутом.
*️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
Артикул на WB: 304957036
Артикул на OZON: 1873275548
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand
Артикул на WB: 258960480
Артикул на OZON: 1706106498
Состав:
🍞 Хлеб для тостов — 2 ломтика
🥚 Яйцо — 1 шт
🥓 Ветчина или бекон — 1–2 ломтика
🧀 Сыр — 1 ломтик
🧈 Сливочное масло — 1 ч. л.
🧂 Соль — 1 г
⚫ Перец — 1 г
🌿 Зелень или соус — по желанию
✅ Приготовление:
Намажьте один бок каждого ломтика хлеба сливочным маслом. На немасленую сторону выложите ветчину и сыр.
Разбейте яйцо в небольшую форму, посолите и поперчите. Готовьте 5–6 минут при 180 °C.
Выложите яйцо поверх ветчины и сыра, накройте вторым ломтиком хлеба масляной стороной наружу.
Готовьте сэндвич при 190 °C 5–7 минут, переворачивая на середине, до румяной корочки.
*️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand
Артикул на WB: 412648389
Артикул на OZON: 2137049457
Состав:
🐔 Целая курица — 1,2–1,5 кг
🫒 Оливковое масло — 2–3 ст. л.
🧂 Соль — 1 ч. л.
⚫ Чёрный перец — 0,5 ч. л.
🌶 Паприка — 1 ч. л.
🧄 Чеснок сушёный — 1 ч. л. (или свежий — 2 зубчика)
🌿 Травы сушёные (тимьян, розмарин, орегано) — 1 ч. л.
🍋 Лимон — 1 шт.
🧄 Чеснок — несколько зубчиков (по желанию)
✅ Приготовление:
Промойте курицу и обсушите.
Смешайте масло со специями и натрите курицу внутри и снаружи.
Положите внутрь половинки лимона и чеснок.
Установите курицу грудкой вниз на решётку.
Готовьте 45–60 минут при 180–190 °C, переворачивая через 20–30 минут.
Проверьте готовность: сок должен быть прозрачным, температура внутри — 75 °C.
Дайте курице остыть 5–10 минут перед подачей.
*️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand
Артикул на WB: 258960480
Артикул на OZON: 1706106498
Состав:
🥟 Готовые пирожки — любое количество
✅ Приготовление:
Выложите пирожки в один слой, не накладывая друг на друга.
Разогревайте 4–6 минут при 160–170 °C, если пирожки свежие или тёплые.
Разогревайте 6–8 минут при 160–170 °C, если пирожки замороженные.
Проверьте: внутри пирожки должны быть горячими.
Для более хрустящей корочки добавьте ещё 1–2 минуты.
*️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
Готовлю в своём любимом аэрогриле Demiand
Артикул на WB: 412648389
Артикул на OZON: 2137049457
Состав:
🥚 Яйца куриные — 2 шт.
🧂 Соль — 1 г (щепотка)
🌶 Острый чили-оливковый соус/масло — 5 мл (1 ч. л.)
🌿 Смесь специй (паприка копчёная, сушёный чеснок, перец чили) — по 0,5 г каждой
Приготовление:
🥚 Отделите белки от желтков. Взбейте белки с солью до устойчивых пиков. На пергаменте сформируйте 2 «гнезда» с углублением. Выпекайте при 180 °C 5–6 минут до лёгкой золотистости.
🥚 Выложите желтки в центр «гнёзд» и готовьте ещё 2 минуты при 170 °C, чтобы желток остался жидким. Перед подачей полейте острым маслом и присыпьте специями.
*️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
Готовлю в своём любимом аэрогриле Demiand
Артикул на WB: 252986314
Артикул на OZON: 1703412988
Состав:
🧈 Сливочное масло — 120 г
🍬 Сахар — 150 г
🥚 Яйцо — 1 шт.
🌿 Ванильный экстракт — 1 ч. л.
🍋 Лимонная цедра — 2 ч. л.
🍋 Лимонный сок — 2 ст. л.
🌾 Пшеничная мука — 200 г
🥄 Разрыхлитель — 1 ч. л.
🧂 Соль — щепотка
🫐 Черника — 120 г
Для начинки:
🧀 Сливочный сыр (крем-чиз) — 100 г
🍬 Сахар — 30 г
🌿 Ванильный экстракт — 1 ч. л.
Приготовление:
🥄 Смешайте сливочный сыр, сахар и ваниль. Сформируйте шарики по 1 ч. л. и заморозьте на 20 минут.
🥚 Взбейте масло с сахаром, добавьте яйцо, ваниль, лимонную цедру и сок. Вмешайте муку с разрыхлителем и солью. Аккуратно введите чернику.
🍪 Сформируйте печенье: в центр каждой лепёшки из теста положите шарик начинки и заверните.
🔥 Выпекайте в аэрогриле Demiand при 160 °C 10–12 минут до золотистых краёв.
*️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand
Артикул на WB: 256293569
Артикул на OZON: 1706106938
Состав:
🍗 Куриное филе бедра — 400–500 г
🥛 Греческий йогурт — 1–2 ст.л.
🍅 Томатная паста — 2 ст.л.
🧄 Чеснок — 2 зубчика
🍋 Сок лимона — 1 ст.л.
🌶 Шашлычные специи
🌶 Паприка копчёная
🍬 Сахар коричневый/белый — ½ ст.л.
🧂 Соль, перец
Соус:
🥛 Греческий йогурт — 2 ст.л.
🌿 Мята — 1 ст.л.
🍋 Сок лайма/лимона — ½ ст.л.
🧂 Соль, перец
✅ Приготовление:
Нарежь филе на кусочки и смешай со всеми ингредиентами маринада.
Насади на шпажки и запекай при 200°C 15–17 минут, перевернув через 8 минут.
Смешай всё для соуса и подай вместе с шашлычками.
*️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand
Артикул на WB: 532041150
Артикул на OZON: 2854692947
Состав:
🥦 Брокколи — 3 соцветия (мелко нарубить)
🌽 Кукуруза консервированная — 2 ст.л.
🧀 Творог — 100 г
🥛 Греческий йогурт — 1 ст.л.
🥚 Яйца — 3 шт
🌾 Мука — 1,5 ст.л.
🌿 Зелёный лук — 1 ст.л.
🧂 Соль
🧀 Моцарелла или сулугуни — для верха
✅ Приготовление:
Смешай брокколи, кукурузу, творог, йогурт, яйца, муку, зелёный лук и соль.
Выложи массу в смазанные сливочным маслом формочки, присыпь тёртым сыром.
Готовь при 180°C 15 минут, пока верх не станет румяным.
*️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
Артикул на WB: 251906853
Артикул на OZON: 1727934422
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand
Артикул на WB: 412648389
Артикул на OZON: 2137049457
Состав:
🥚 Яйца — 2 шт
🍚 Сахар — 80 г
🌾 Мука — 120 г
✨ Разрыхлитель — 1 ч.л.
🛢 Растительное масло — 40 мл
🥛 Молоко — 60 мл
🌼 Ваниль — по желанию
Крем:
🥛 Сливки 33% — 150 мл
🍚 Сахарная пудра — 2–3 ст.л.
🧀 Сливочный сыр — 80 г
или заварной крем
✅ Приготовление:
Взбей яйца с сахаром, добавь молоко и масло. Вмешай муку с разрыхлителем — консистенция густых маффинов.
Переложи в силиконовые формочки, заполняя на ⅔.
Выпекай при 160–170°C 15–18 минут до сухой шпажки. Остуди.
Взбей холодные сливки, добавь сливочный сыр и пудру — доведи до густого крема.
Сделай отверстие в пирожном и наполните кремом из кондитерского мешка. Укрась сверху по желанию.
*️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand
Артикул на WB: 252986314
Артикул на OZON: 1703412988
Состав:
🍕 Тесто для пиццы — 250–300 г
🍅 Томатный соус — 2–3 ст.л.
🧀 Моцарелла (тёртая) — 100–120 г
🥩 Салями или колбаса — 5–6 кружочков
🍅 Помидоры черри — 3 шт
🫒 Оливки — 5–6 шт
🌶 Болгарский перец — по желанию
🌿 Итальянские травы / орегано — щепотка
✅ Приготовление:
Раскатай тесто и придай форму ёлочки. Смажь соусом, посыпь сыром. Укрась оливками, черри, салями и перцем. Посыпь орегано и переложи на пергамент.
Запекай при 160°C 17-20 минут, пока сыр не расплавится, а края не подрумянятся.
*️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
Видео от шеф-повара бренда ⭐️
Готовим в своем любимом аэрогриле Demiand
Артикул на WB: 258960480
Артикул на OZON: 1706106498
Состав:
🧅Лук репчатый 1 шт
🤍Майонез 2 ст.л.
🍅Помидоры 2 шт
🫒Растительное масло 1 ст.л.
🐽Свинина 500 г
🧀Сыр твердый 150 г
✅Приготовление:
Нарежьте свинину ломтиками толщиной 1-1,5 см. Отбейте мясо через пищевую плёнку. Посолите и поперчите по вкусу, добавьте по желанию давленый чеснок и прованские травы. Оставьте на 10-15 минут для маринования. Нарежьте лук тонкими полукольцами, помидоры - кольцами. Грибы нарежьте слайсами и обжарьте в аэрогриле при 180°, 5 минут. Смажьте свинину майонезом. Сверху добавьте лук, грибы и помидоры. Сверху сыр. Выложите мясо на решетку аэрогриля и запекайте при 180°, 20-25 минут. В последние 5 минут увеличьте температуру до 200° для золотистой корочки.
*️⃣температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства
🎥 Видео создано специально для нашего фирменного приложения DEMIAND
Там Вы найдете этот рецепт в полном формате: с пошаговыми фото, инструкциями и советами от шефа.
Уже доступно в AppStore, Google Play и RuStore
Готовлю в своём любимом аэрогриле Demiand
Артикул на WB: 256293569
Артикул на OZON: 1706106938
Состав:
Для куриных стрипсов:
🍗 Куриное филе — 150 г
🥚 Яйцо — 25 г (½ шт.)
🌾 Мука — 20 г
🥖 Панировочные сухари — 40 г
🌶 Паприка копчёная — ½ ч. л. (2 г)
🧂 Соль — 2 г
⚫ Чёрный перец — 1 г
🛢 Масло растительное — 5 мл
Для мак-н-чиз:
🍝 Макароны рожки — 60 г
🥛 Молоко — 60 мл
🧀 Чеддер — 30 г
🧀 Моцарелла — 20 г
🧈 Сливочное масло — 8 г
🌾 Мука — 5 г (½ ч. л.)
🧂 Соль — 1 г
⚫ Чёрный перец — щепотка
Для риса:
🍚 Рис жасминовый — 75 г
💧 Вода — 150 мл
🧂 Соль — 1 г
Для соуса кимчи:
🥬 Кимчи — 40 г
🥄 Майонез — 15 г (1 ст. л.)
🥢 Соевый соус — 1 ч. л. (5 мл)
🍋 Сок лайма — 5 мл
🍯 Мёд — ½ ч. л. (3 г)
✅ Приготовление:
Рис: промойте, залейте водой, поставьте в аэрогриль на 180°C, 15 мин. Оставьте под крышкой ещё 5 мин.
Мак-н-чиз: растопите масло в форме (2 мин), добавьте муку и молоко, доведите до загустения. Добавьте сыры, соль и перец, смешайте с макаронами и запеките при 180°C ещё 5 мин.
Курица: филе нарежьте полосками, обваляйте в муке со специями → яйце → сухарях. Выложите в аэрогриль, сбрызните маслом, готовьте при 190°C, 15 мин, перевернув на середине.
Соус: измельчите кимчи, соедините с майонезом, соевым соусом, соком лайма и мёдом.
Подача: на тарелке слева — мак-н-чиз, справа — рис, сверху — стрипсы. Полейте соусом кимчи, посыпьте зеленью или кунжутом.
*️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
Готовлю в своём любимом аэрогриле Demiand
Артикул на WB: 256293569
Артикул на OZON: 1706106938
Состав:
🥩 Говяжий фарш — 450 г
🧅 Жёлтый лук — 6 шт.
🧈 Сливочное масло — 2 ст. л.
🥫 Вустерширский соус — 1 ст. л.
🧂 Приправа SPG (соль, перец, чеснок) — 2 ст. л.
🥒 Маринованные огурцы — ½ стакана
🧀 Чеддер — 225 г
🥓 Бекон
🥫 BBQ-соус — 6 ст. л.
⚪ Кунжут — для посыпки
Соус In & Out:
🥄 Майонез — ½ стакана
🥄 Кетчуп — 3 ст. л.
🌶 Соус Шрирача — 2 ст. л.
🥒 Сладкий релиш — 2 ст. л.
🍎 Уксус яблочный или белый — 1 ст. л.
🍬 Сахар — 1 ч. л.
💧 Вода — 2 ст. л. (для разжижения)
✅ Приготовление:
Лук: отберите крупные кольца. Остатки мелко нарежьте и обжарьте с маслом и соусом.
Фарш: соедините мясо с обжаренным луком, приправой, огурцами и чеддером.
Формовка: вложите маленькое кольцо в большое, зазор заполните фаршем. Оберните 2 ломтиками бекона.
Запекание: аэрогриль 160°C, 17-20 минут, перевернуть на середине.
Финал: смажьте BBQ-соусом, посыпьте кунжутом, верните в аэрогриль ещё на 3–4 мин при 180°C.
Соус: смешайте все ингредиенты до однородности. Подавайте кольца горячими с соусом.
*️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
