DEMIAND Рецепты для аэрогриля и кофеварки
Иконка канала DEMIAND Рецепты для аэрогриля и кофеварки

DEMIAND Рецепты для аэрогриля и кофеварки

4 080 подписчиков

24
просмотра
Готовлю в своём любимом аэрогриле Demiand Артикул на WB: 412648389 Артикул на OZON: 2137049457 Состав: 🍊 Мандарины — 6–8 шт. 🍯 Мёд — 1–2 ст. л. 🧈 Сливочное масло — 20 г 🧂 Соль — щепотка 🧁 Корица — щепотка (по желанию) 🌶 Чили — щепотка (по желанию) 🥄 Крахмал — 1 ч. л. + 1 ч. л. воды (опционально для загустения) ✅ Приготовление: Заполните чашу аэрогриля целыми мандаринами и запекайте 12-15 минут при 180 °C, пока кожура не потемнеет. Очистите запечённые мандарины и измельчите мякоть в пюре. В сотейнике растопите масло, добавьте пюре, мёд, соль и специи. Варите 5–7 минут. Для густоты добавьте разведённый крахмал и проварите ещё минуту. *️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
20
просмотров
Готовлю в своём любимом аэрогриле Demiand Артикул на WB: 258960480 Артикул на OZON: 1706106498 Состав: 🍞 Активная закваска — 100 г 🍞 Мука пшеничная — 200 г 🍫 Какао-порошок — 10 г 🍯 Сахар — 20 г 🧂 Соль — 3 г 💧 Вода — 120 мл 🧈 Масло растительное — 10 г 🍫 Шоколадные капли — 30 г ✅ Приготовление: Соедините закваску, воду и сахар. Добавьте муку, какао и соль, замесите тесто и вмешайте масло. Накройте и оставьте бродить 3–4 часа, делая обминку каждый час. Сформируйте шар, переложите в форму и оставьте на расстойку 1,5–2 часа. Выпекайте в аэрогриле при 180 °C 25–30 минут. Остудите хлеб 30 минут перед подачей. *️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
390
просмотров
Готовлю в любимом аэрогриле Demiand Артикул на WB: 252986314 Артикул на OZON: 1703412988 Состав: 🥩 Ветчина 🧀 Сыр моцарелла — 40 г 🧀 Пармезан — 15 г 🥩 Рисовая бумага 🧀 Яйцо 🌱 Кунжут ✅ Приготовление: Слегка смажьте рисовую бумагу с двух сторон взбитым яйцом и сразу выложите на стол. Выложите 3 листа внахлёст. По центру разместите ветчину и тёртые сыры. Сверните в спираль (улитку), как на видео. Переложите на смазанный маслом пергамент, смажьте сверху яйцом, посыпьте кунжутом и запекайте 10 минут при 200 °C. *️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
38
просмотров
Готовлю в своём любимом аэрогриле Demiand Артикул на WB: 252986314 Артикул на OZON: 1703412988 Состав: 🍣 Стейк форели 🥄 Соус терияки — 2 ст. л. 🧄 Чеснок сухой 🌶️ Паприка копчёная 🧂 Соль, перец 🍋 Греческий йогурт — 2 ст. л. 🍋 Петрушка или кинза — 1–2 ст. л. 🧄 Чеснок — 1/2 зуб. 🍋 Лимонный сок — 1/2 ст. л. 🧂 Соль 🥬 Тортилья 🥬 Пекинская капуста 🥒 Огурец 🧅 Красный лук 🌱 Зелёный лук ⚪ Кунжут ✅ Приготовление: Нарежьте форель на кусочки, добавьте соус терияки и специи. Запекайте при 200 °C 5–6 минут. Смешайте ингредиенты для соуса. Нарежьте пекинскую капусту, огурец и красный лук соломкой. Поджарьте тортилью с одной стороны. Смажьте соусом, выложите овощи, сверху — форель. Посыпьте зелёным луком и кунжутом. *️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
33
просмотра
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Артикул на WB: 258960480 Артикул на OZON: 1706106498 Состав: 🍞 Хлеб для тостов — 2 ломтика 🥚 Яйцо — 1 шт 🥓 Ветчина или бекон — 1–2 ломтика 🧀 Сыр — 1 ломтик 🧈 Сливочное масло — 1 ч. л. 🧂 Соль — 1 г ⚫ Перец — 1 г 🌿 Зелень или соус — по желанию ✅ Приготовление: Намажьте один бок каждого ломтика хлеба сливочным маслом. На немасленую сторону выложите ветчину и сыр. Разбейте яйцо в небольшую форму, посолите и поперчите. Готовьте 5–6 минут при 180 °C. Выложите яйцо поверх ветчины и сыра, накройте вторым ломтиком хлеба масляной стороной наружу. Готовьте сэндвич при 190 °C 5–7 минут, переворачивая на середине, до румяной корочки. *️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
35
просмотров
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Артикул на WB: 412648389 Артикул на OZON: 2137049457 Состав: 🐔 Целая курица — 1,2–1,5 кг 🫒 Оливковое масло — 2–3 ст. л. 🧂 Соль — 1 ч. л. ⚫ Чёрный перец — 0,5 ч. л. 🌶 Паприка — 1 ч. л. 🧄 Чеснок сушёный — 1 ч. л. (или свежий — 2 зубчика) 🌿 Травы сушёные (тимьян, розмарин, орегано) — 1 ч. л. 🍋 Лимон — 1 шт. 🧄 Чеснок — несколько зубчиков (по желанию) ✅ Приготовление: Промойте курицу и обсушите. Смешайте масло со специями и натрите курицу внутри и снаружи. Положите внутрь половинки лимона и чеснок. Установите курицу грудкой вниз на решётку. Готовьте 45–60 минут при 180–190 °C, переворачивая через 20–30 минут. Проверьте готовность: сок должен быть прозрачным, температура внутри — 75 °C. Дайте курице остыть 5–10 минут перед подачей. *️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
998
просмотров
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Артикул на WB: 258960480 Артикул на OZON: 1706106498 Состав: 🥟 Готовые пирожки — любое количество ✅ Приготовление: Выложите пирожки в один слой, не накладывая друг на друга. Разогревайте 4–6 минут при 160–170 °C, если пирожки свежие или тёплые. Разогревайте 6–8 минут при 160–170 °C, если пирожки замороженные. Проверьте: внутри пирожки должны быть горячими. Для более хрустящей корочки добавьте ещё 1–2 минуты. *️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
83
просмотра
Готовлю в своём любимом аэрогриле Demiand Артикул на WB: 412648389 Артикул на OZON: 2137049457 Состав: 🥚 Яйца куриные — 2 шт. 🧂 Соль — 1 г (щепотка) 🌶 Острый чили-оливковый соус/масло — 5 мл (1 ч. л.) 🌿 Смесь специй (паприка копчёная, сушёный чеснок, перец чили) — по 0,5 г каждой Приготовление: 🥚 Отделите белки от желтков. Взбейте белки с солью до устойчивых пиков. На пергаменте сформируйте 2 «гнезда» с углублением. Выпекайте при 180 °C 5–6 минут до лёгкой золотистости. 🥚 Выложите желтки в центр «гнёзд» и готовьте ещё 2 минуты при 170 °C, чтобы желток остался жидким. Перед подачей полейте острым маслом и присыпьте специями. *️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
38
просмотров
Готовлю в своём любимом аэрогриле Demiand Артикул на WB: 252986314 Артикул на OZON: 1703412988 Состав: 🧈 Сливочное масло — 120 г 🍬 Сахар — 150 г 🥚 Яйцо — 1 шт. 🌿 Ванильный экстракт — 1 ч. л. 🍋 Лимонная цедра — 2 ч. л. 🍋 Лимонный сок — 2 ст. л. 🌾 Пшеничная мука — 200 г 🥄 Разрыхлитель — 1 ч. л. 🧂 Соль — щепотка 🫐 Черника — 120 г Для начинки: 🧀 Сливочный сыр (крем-чиз) — 100 г 🍬 Сахар — 30 г 🌿 Ванильный экстракт — 1 ч. л. Приготовление: 🥄 Смешайте сливочный сыр, сахар и ваниль. Сформируйте шарики по 1 ч. л. и заморозьте на 20 минут. 🥚 Взбейте масло с сахаром, добавьте яйцо, ваниль, лимонную цедру и сок. Вмешайте муку с разрыхлителем и солью. Аккуратно введите чернику. 🍪 Сформируйте печенье: в центр каждой лепёшки из теста положите шарик начинки и заверните. 🔥 Выпекайте в аэрогриле Demiand при 160 °C 10–12 минут до золотистых краёв. *️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
69
просмотров
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Артикул на WB: 256293569 Артикул на OZON: 1706106938 Состав: 🍗 Куриное филе бедра — 400–500 г 🥛 Греческий йогурт — 1–2 ст.л. 🍅 Томатная паста — 2 ст.л. 🧄 Чеснок — 2 зубчика 🍋 Сок лимона — 1 ст.л. 🌶 Шашлычные специи 🌶 Паприка копчёная 🍬 Сахар коричневый/белый — ½ ст.л. 🧂 Соль, перец Соус: 🥛 Греческий йогурт — 2 ст.л. 🌿 Мята — 1 ст.л. 🍋 Сок лайма/лимона — ½ ст.л. 🧂 Соль, перец ✅ Приготовление: Нарежь филе на кусочки и смешай со всеми ингредиентами маринада. Насади на шпажки и запекай при 200°C 15–17 минут, перевернув через 8 минут. Смешай всё для соуса и подай вместе с шашлычками. *️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
42
просмотра
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Артикул на WB: 532041150 Артикул на OZON: 2854692947 Состав: 🥦 Брокколи — 3 соцветия (мелко нарубить) 🌽 Кукуруза консервированная — 2 ст.л. 🧀 Творог — 100 г 🥛 Греческий йогурт — 1 ст.л. 🥚 Яйца — 3 шт 🌾 Мука — 1,5 ст.л. 🌿 Зелёный лук — 1 ст.л. 🧂 Соль 🧀 Моцарелла или сулугуни — для верха ✅ Приготовление: Смешай брокколи, кукурузу, творог, йогурт, яйца, муку, зелёный лук и соль. Выложи массу в смазанные сливочным маслом формочки, присыпь тёртым сыром. Готовь при 180°C 15 минут, пока верх не станет румяным. *️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
35
просмотров
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Артикул на WB: 412648389 Артикул на OZON: 2137049457 Состав: 🥚 Яйца — 2 шт 🍚 Сахар — 80 г 🌾 Мука — 120 г ✨ Разрыхлитель — 1 ч.л. 🛢 Растительное масло — 40 мл 🥛 Молоко — 60 мл 🌼 Ваниль — по желанию Крем: 🥛 Сливки 33% — 150 мл 🍚 Сахарная пудра — 2–3 ст.л. 🧀 Сливочный сыр — 80 г или заварной крем ✅ Приготовление: Взбей яйца с сахаром, добавь молоко и масло. Вмешай муку с разрыхлителем — консистенция густых маффинов. Переложи в силиконовые формочки, заполняя на ⅔. Выпекай при 160–170°C 15–18 минут до сухой шпажки. Остуди. Взбей холодные сливки, добавь сливочный сыр и пудру — доведи до густого крема. Сделай отверстие в пирожном и наполните кремом из кондитерского мешка. Укрась сверху по желанию. *️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
44
просмотра
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Артикул на WB: 252986314 Артикул на OZON: 1703412988 Состав: 🍕 Тесто для пиццы — 250–300 г 🍅 Томатный соус — 2–3 ст.л. 🧀 Моцарелла (тёртая) — 100–120 г 🥩 Салями или колбаса — 5–6 кружочков 🍅 Помидоры черри — 3 шт 🫒 Оливки — 5–6 шт 🌶 Болгарский перец — по желанию 🌿 Итальянские травы / орегано — щепотка ✅ Приготовление: Раскатай тесто и придай форму ёлочки. Смажь соусом, посыпь сыром. Укрась оливками, черри, салями и перцем. Посыпь орегано и переложи на пергамент. Запекай при 160°C 17-20 минут, пока сыр не расплавится, а края не подрумянятся. *️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
104
просмотра
Видео от шеф-повара бренда ⭐️ Готовим в своем любимом аэрогриле Demiand Артикул на WB: 258960480 Артикул на OZON: 1706106498 Состав: 🧅Лук репчатый 1 шт 🤍Майонез 2 ст.л. 🍅Помидоры 2 шт 🫒Растительное масло 1 ст.л. 🐽Свинина 500 г 🧀Сыр твердый 150 г ✅Приготовление: Нарежьте свинину ломтиками толщиной 1-1,5 см. Отбейте мясо через пищевую плёнку. Посолите и поперчите по вкусу, добавьте по желанию давленый чеснок и прованские травы. Оставьте на 10-15 минут для маринования. Нарежьте лук тонкими полукольцами, помидоры - кольцами. Грибы нарежьте слайсами и обжарьте в аэрогриле при 180°, 5 минут. Смажьте свинину майонезом. Сверху добавьте лук, грибы и помидоры. Сверху сыр. Выложите мясо на решетку аэрогриля и запекайте при 180°, 20-25 минут. В последние 5 минут увеличьте температуру до 200° для золотистой корочки. *️⃣температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства 🎥 Видео создано специально для нашего фирменного приложения DEMIAND Там Вы найдете этот рецепт в полном формате: с пошаговыми фото, инструкциями и советами от шефа. Уже доступно в AppStore, Google Play и RuStore
39
просмотров
Готовлю в своём любимом аэрогриле Demiand Артикул на WB: 256293569 Артикул на OZON: 1706106938 Состав: Для куриных стрипсов: 🍗 Куриное филе — 150 г 🥚 Яйцо — 25 г (½ шт.) 🌾 Мука — 20 г 🥖 Панировочные сухари — 40 г 🌶 Паприка копчёная — ½ ч. л. (2 г) 🧂 Соль — 2 г ⚫ Чёрный перец — 1 г 🛢 Масло растительное — 5 мл Для мак-н-чиз: 🍝 Макароны рожки — 60 г 🥛 Молоко — 60 мл 🧀 Чеддер — 30 г 🧀 Моцарелла — 20 г 🧈 Сливочное масло — 8 г 🌾 Мука — 5 г (½ ч. л.) 🧂 Соль — 1 г ⚫ Чёрный перец — щепотка Для риса: 🍚 Рис жасминовый — 75 г 💧 Вода — 150 мл 🧂 Соль — 1 г Для соуса кимчи: 🥬 Кимчи — 40 г 🥄 Майонез — 15 г (1 ст. л.) 🥢 Соевый соус — 1 ч. л. (5 мл) 🍋 Сок лайма — 5 мл 🍯 Мёд — ½ ч. л. (3 г) ✅ Приготовление: Рис: промойте, залейте водой, поставьте в аэрогриль на 180°C, 15 мин. Оставьте под крышкой ещё 5 мин. Мак-н-чиз: растопите масло в форме (2 мин), добавьте муку и молоко, доведите до загустения. Добавьте сыры, соль и перец, смешайте с макаронами и запеките при 180°C ещё 5 мин. Курица: филе нарежьте полосками, обваляйте в муке со специями → яйце → сухарях. Выложите в аэрогриль, сбрызните маслом, готовьте при 190°C, 15 мин, перевернув на середине. Соус: измельчите кимчи, соедините с майонезом, соевым соусом, соком лайма и мёдом. Подача: на тарелке слева — мак-н-чиз, справа — рис, сверху — стрипсы. Полейте соусом кимчи, посыпьте зеленью или кунжутом. *️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
75
просмотров
Готовлю в своём любимом аэрогриле Demiand Артикул на WB: 256293569 Артикул на OZON: 1706106938 Состав: 🥩 Говяжий фарш — 450 г 🧅 Жёлтый лук — 6 шт. 🧈 Сливочное масло — 2 ст. л. 🥫 Вустерширский соус — 1 ст. л. 🧂 Приправа SPG (соль, перец, чеснок) — 2 ст. л. 🥒 Маринованные огурцы — ½ стакана 🧀 Чеддер — 225 г 🥓 Бекон 🥫 BBQ-соус — 6 ст. л. ⚪ Кунжут — для посыпки Соус In & Out: 🥄 Майонез — ½ стакана 🥄 Кетчуп — 3 ст. л. 🌶 Соус Шрирача — 2 ст. л. 🥒 Сладкий релиш — 2 ст. л. 🍎 Уксус яблочный или белый — 1 ст. л. 🍬 Сахар — 1 ч. л. 💧 Вода — 2 ст. л. (для разжижения) ✅ Приготовление: Лук: отберите крупные кольца. Остатки мелко нарежьте и обжарьте с маслом и соусом. Фарш: соедините мясо с обжаренным луком, приправой, огурцами и чеддером. Формовка: вложите маленькое кольцо в большое, зазор заполните фаршем. Оберните 2 ломтиками бекона. Запекание: аэрогриль 160°C, 17-20 минут, перевернуть на середине. Финал: смажьте BBQ-соусом, посыпьте кунжутом, верните в аэрогриль ещё на 3–4 мин при 180°C. Соус: смешайте все ингредиенты до однородности. Подавайте кольца горячими с соусом. *️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.