Приглашаем Вас на прямой эфир уже в эту пятницу в 19:00 по МСК!
Трансляция пройдёт здесь, в нашем аккаунте
Готовим нежного кролика с овощами — ароматное, сбалансированное и по-домашнему уютное блюдо 🐇🥕
🧾 Ингредиенты
Для основного блюда:
▫️ Кролик (филе) — 350 г
▫️ Йогурт — 1 упаковка
▫️ Морковь — 100 г
▫️ Лук репчатый — 150 г
▫️ Сельдерей (стебель) — 80 г
▫️ Петрушка — 10 г
▫️ Лимон — 1 шт
▫️ Масло сливочное — 50 г
▫️ Масло растительное — 100 мл
▫️ Соль — по вкусу
▫️ Перец — по вкусу
Для гарнира:
▫️ Картофель — 300 г
▫️ Розмарин — 10 г
▫️ Чеснок — 1 головка
👩🍳 Предподготовка:
1️⃣ Филе кролика нарезать крупными кусками, замариновать в йогурте с солью и перцем. Оставить на 1+ час.
2️⃣ Овощи нарезать крупным кубиком, обжарить на растительном масле.
🛠 Инвентарь
▫️ Нож
▫️ Разделочная доска
▫️ Сковорода
▫️ Лопатка
▫️ Кастрюля
▫️ Форма для запекания
🍽️ Готовьте вместе с нами под руководством нашего шеф-повара! Он в прямом эфире ответит на все ваши вопросы, которые могут возникнуть в процессе приготовления блюда
Заранее подготовьте всё необходимое и подключайтесь к нашему эфиру! Проведите вечер вкусно и с пользой 🌟
Новогоднее чудо заглянуло и к посетителям нашей промо-акции.
De’Мороз подарил аэрогриль — прямо посреди праздника 🎁
Готовим в своем любимом аэрогриле Demiand
Артикул на WB: 252979725
Артикул на OZON: 1703411715
Более 1000 человек попробовали наши блюда,
и 100+ гостей оформили заказ на аэрогриль прямо у стойки.
И это было потрясающе. Улыбки, живые эмоции и главное — сытые, довольные посетители.
Готовим с удовольствием в нашем любимом аэрогриле Demiand ❤️
Артикул на WB: 252979725
Артикул на OZON: 1703411715
Аэрогриль со стеклянной чашей и внутренней подсветкой превращает процесс готовки в настоящее шоу. Вы видите каждый этап — от первых пузырьков на стейке до хрустящей золотистой корочки.
Это не просто красиво — это удобно и полезно.
Больше не нужно открывать крышку и терять тепло: блюдо готовится равномерно, оставаясь сочным внутри и румяным снаружи.
Контролируйте результат, как профессиональный шеф, — прямо у себя дома 🍗✨
Аэрогриль DEMIAND CRISPO объединяет эстетику, функциональность и технологию двойного нагрева, чтобы каждая готовка приносила удовольствие.
Артикул на WB: 412648389
Артикул на OZON: 2137049457
Артикул на WB: 252979725
Артикул на OZON: 1703411715
Готовлю в своей любимой печи Demiand
Артикул на WB: 342476842
Артикул на OZON: 2142998444
Состав:
Для теста:
🌾 Мука - 170 г
💧 Вода - 110 г
🧂Соль - 3 г
🥄 Сухие дрожжи - 0,5 г
🫒 Оливковое масло - 2–3 г
Для соуса:
🍅 Консервированные томаты - 100 г
🧂Соль
🫒 Оливковое масло
🌿 Свежий базилик - 1 лист
Начинка:
🧀 Моцарелла - 80-100 г
🌿 Свежий базилик - 2-4 листа
🫒 Оливковое масло
✅ Приготовление:
Замеси тесто - смешай воду и дрожжи, добавь ¾ муки, перемешай. Введи соль, оставшуюся муку и вымеси до гладкости. По желанию добавь масло. Убери в холодильник на 20–24 часа.
Перед выпечкой за 2–3 часа достань тесто, сформируй шар , оставь на расстойку.
Раскатай или растяни тесто в лепёшку 28–30 см, и вырежи форму крысы. Переложи на лопату, выложи томатный соус, разложи моцареллу и добавь базилик.
Разогрей печь до 200°и выпекай 30 мин.
*️⃣ Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
Готовлю в своём любимом аэрогриле Demiand
Артикул на WB: 412648389
Артикул на OZON: 2137049457
Состав:
🥐 Слоёное бездрожжевое тесто - 200 г
🌭 Мини-сосиски - 6 шт.
🥚 Куриное яйцо - 1 шт.
🌾 Мука - 1 ч. л.
✅ Приготовление:
Разморозьте тесто и слегка раскатайте в пласт толщиной 2–3 мм.
Нарежьте тесто на квадраты.
Положите сосиску на тесто и сделайте конвертики, как показано на видео.
Взбейте яйцо, смажьте верх теста.
Выложите заготовки на решётку.
Выпекайте в аэрогриле 11 минут при 180°С до румяной корочки.
*️⃣ Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand
Артикул на WB: 252986314
Артикул на OZON: 1703412988
Состав:
🥔 Картофель (небольшой)
🧀 Сыр моцарелла
🐟 Филе селедки
🌿 Горчица дижонская - 1 ч.л.
🥫 Горчица зернистая - 1 ч.л.
🧅 Красный лук
🍶 Красный винный уксус - 2-3 ст.л.
🫒 Масло оливковое - 1-2 ст.л.
🌿 Прованские травы
🧂 Соль
🌿 Укроп (для подачи)
✅ Приготовление:
Для начала на пергаменте капаем растительное масло, добавляем тертую моцареллу, выкладываем 1/2 запеченной картошки и прижимаем бокалом. Затем сверху снова добавляем моцареллу и запекаем 7 минут при 200°C.
Далее филе селедки нарезаем на кусочки и смешиваем с дижонской и зернистой горчицей.
Лук нарезаем кольцами и маринуем с красным винным уксусом, маслом, прованскими травами и солью.
Подаем на стол и наслаждаемся!
*️⃣ Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand
Артикул на WB: 252986314
Артикул на OZON: 1703412988
Состав:
🍗 Филе бедра индейки - 400 г
🌶 Сладкий красный перец - 1 шт.
🧅 Красный лук - 1/2 шт.
🍬 Коричневый сахар - 1/2 ст. л.
🌶 Копчёная паприка
🧄 Сухой чеснок
🧂 Соль, перец
🥒 Корнишоны - 4-5 шт.
🍅 Кетчуп - 2 ст. л.
🥫 Дижонская горчица - 1/2 ст. л.
🍟 Картошка фри (замороженная)
✅ Приготовление:
Филе бедра индейки прокрутите в фарш, добавьте мелко нарезанные сладкий перец и красный лук, немного масла, коричневый сахар, специи, соль и перец. Запекайте массу в аэрогриле 10 минут при 200°C. Затем вмешайте кетчуп, дижонскую горчицу и нарезанные корнишоны, хорошо перемешайте и выложите на поджаренную булочку.
Картошку фри запекайте отдельно: выложите замороженную картошку тонким слоем, слегка сбрызните маслом и готовьте 15–17 минут при 200°C до румяной корочки.
*️⃣ Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand
Артикул на WB: 252986314
Артикул на OZON: 1706106498
Состав:
Песочная основа:
🌾 Пшеничная мука - 1 стакан
🍫 Какао-порошок - 1/4 стакана
🍬 Сахарная пудра - 1/2 стакана
🧈 Сливочное масло (несолёное) - 200 г
🥚 Яйцо - 1 шт
💧 Холодная вода - 2-3 ч. л.
Средний слой:
🥥 Кокосовая стружка, поджаренная на сливочном масле - 1/2 стакана
🍪 Паста Biscoff (гладкая) - 2-3 ст. л.
Начинка:
🥥 Жирное кокосовое молоко - 400 мл
🍫 Тёмный шоколад - 300 г
🌰 Тёртый Koko Samoa - 2-3 ст. л.
🍯 Коричневый сахар или кленовый сироп (по желанию) - 1-2 ст. л.
🧂 Щепотка соли
Меренга:
🥚 Яичный белок - 3 шт
🍬 Сахар - 3/4 стакана
🍋 Винный камень (или лимонный сок) - 1/4 ч. л.
🧂 Щепотка соли
✅ Приготовление:
Для теста смешайте муку, какао и сахар, вотрите сливочное масло, добавьте яйцо и воду, замесите тесто. Заверните в пленку и охладите 30 минут. Раскатайте и выложите в форму. Выпекайте при 170°C 15 минут. Для начинки обжарьте кокосовую стружку, смешайте с пастой Biscoff и выложите на тесто. Нагрейте кокосовое молоко, добавьте шоколад и Koko Samoa, мешайте до однородности. Вылейте на кокосовый слой и охладите минимум на 4 часа. Для меренги взбейте белки с сахаром до глянцевых пиков, выложите на тарт и запеките при 200°C 4 минуты до румянца.
Подавайте охлаждённым, с ложкой. Наслаждайтесь!
*️⃣ Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand
Артикул на WB: 412648389
Артикул на OZON: 2137049457
Состав:
🌾 Мука - 300 г
💧 Вода тёплая - 140 мл.
🥄 Дрожжи сухие - 4 г
🍬 Сахар - 1 ч. л.
🧂 Соль - ½ ч. л.
🛢 Масло растительное - 1 ст. л.
Цветные добавки (натуральные варианты):
🌸 Розовый - свекольный сок / немного пищевого красителя
🌿 Зелёный - шпинат (измельчённый с водой)
🍋 Жёлтый - куркума
🍇 Фиолетовый - сок краснокочанной капусты с каплей лимона
🍫 Коричневый - какао
(Можно использовать гелевые красители для яркости)
✅ Приготовление:
Смешайте дрожжи, сахар и воду, дайте постоять 5-10 минут. Добавьте муку, соль и масло, замесите тесто. Разделите на 3-5 частей и вмешайте красители. Дайте подойти 30-40 минут. Раскатайте каждый цветной шарик в кружок, наложите их друг на друга, скрутите в рулет и сверните в улитку. Сделайте крестообразный надрез и выпекайте в аэрогриле при 180-190°C 15 минут.
*️⃣ Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
Тёплые вечера, общий стол и еда, приготовленная в аэрогриле Demiand.
Распакуй чувства вместе с Demiand
Артикул на WB: 252979725
Артикул на OZON: 1703411715
🎅 Что особенно пригодится к новогоднему столу:
🍽 200+ пошаговых рецептов — закуски, горячее, салаты и десерты на любой вкус. Фото каждого шага, короткие видео и подсказки по режимам — чтобы всё получилось с первого раза.
🎄 Идеи для новогоднего меню — бот подскажет, что приготовить к праздничному столу, если идеи закончились.
🤖 Умный ассистент с ИИ — спросите прямо в приложении: «Что приготовить на Новый год?» или «Чем удивить гостей?»
📖 Цифровая инструкция к аэрогрилю — все программы, режимы и уход под рукой, даже 31 декабря.
✨ Demigram — внутренняя кулинарная соцсеть Demiand. Черпайте вдохновение, смотрите праздничные блюда других пользователей и делитесь своими новогодними шедеврами.
💬 Это не просто приложение — это полноценное кулинарное сообщество Demiand
Уже доступно в App Store, Google Play и RuStore
🔗Нажмите, чтобы скачать
Всё для кухни — в одном бренде: аэрогрили, кофеварки, блендеры и аксессуары.
Оцените сами 👇
Ознакомиться с нашим ассортиментом на WB 🛍
Готовлю в своём любимом аэрогриле Demiand
Артикул на WB: 245096303
Артикул на OZON: 1706106498
Состав:
🥓 Прошутто - 6 ломтиков
🍅 Помидоры черри - 6 шт. (или по половинке, если крупные)
🧀 Моцарелла - 6 шариков (или мини-шарики)
🌿 Листики свежего базилика - 6 шт.
🍯 Бальзамическая глазурь - по вкусу
✅ Приготовление:
В жаропрочную форму для маффинов выложите ломтик прошутто, загнув края внутрь, чтобы получилась “чашечка”. Запекайте в аэрогриле при 180°C 5 минут до хрустящей корочки. Дайте чашечкам остыть 2–3 минуты, чтобы они стали прочными.
Переложите их на тарелку, в каждую чашечку положите помидор черри, шарик моцареллы и листик базилика. Сбрызните бальзамической глазурью и подавайте сразу, пока прошутто остаётся хрустящим.
*️⃣ Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
Посетительница новогодней промо-акции попробовала блюда из аэрогриля Demiand — и убедилась: это тот самый случай, когда сомнений не остаётся
Артикул на WB: 252979725
Артикул на OZON: 1703411715
Готовлю в своей любимой печи Demiand
Артикул на WB: 342476842
Артикул на OZON: 2142998444
Состав (тесто на 1 пиццу):
🌾 Мука - 170 г
💧 Вода (холодная) - 110 г
🧂 Соль - 3 г
🍞 Сухие дрожжи - 0,5 г (или свежие 1,5 г)
🫒 Оливковое масло - 2–3 г (по желанию)
Для соуса:
🍅 Томат пелати консервированный - 100 г
🧂 Соль - щепотка
🫒 Оливковое масло extra virgin - ½ ч. л.
🌿 Базилик свежий - 1 лист
Для начинки:
🧀 Моцарелла (фиор ди латте или буффало) - 80-100 г
🌿 Базилик свежий - 2-4 листа
🫒 Оливковое масло - для финиша
✅ Приготовление:
Для теста смешайте воду с дрожжами и ¾ муки, затем добавьте соль, оставшуюся муку и вымесите 5-8 минут. По желанию добавьте масло. Поставьте в холодильник на 20-24 часа. За 2-3 часа до выпечки достаньте тесто, сформируйте шар и оставьте при комнатной температуре.
Растяните тесто в лепешку диаметром 28-30 см, переложите на лопату, припыленную мукой. Выложите соус, добавьте моцареллу и базилик. Выпекайте при 400°C 25 минут.
*️⃣ Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
Он дарит вкус, время и эмоции каждый день.
Артикул на WB: 252979725
Артикул на OZON: 1703411715
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand
Артикул на WB: 412648389
Артикул на OZON: 2137049457
Состав:
🍆 Баклажан - 1 шт. (средний)
🥚 Яйцо - 1 шт.
🌾 Мука - 3 ст. л.
🥖 Панировочные сухари - 5 ст. л. (лучше с добавками: травы, чеснок)
🧀 Пармезан тёртый - 2 ст. л. (по желанию)
🧂 Соль, перец - по вкусу
🫒 Оливковое масло в спрее (или 1 ч. л. для смазывания)
Для подушки из черри:
🍅 Помидоры черри - 200 г
🧄 Чеснок - 2-3 зубчика
🫒 Оливковое масло - 1-2 ст. л.
🧂 Соль, перец, сушёный орегано - по вкусу
🌿 Базилик свежий - несколько листиков (по желанию)
✅ Приготовление:
Для подушки из черри выложите помидоры (можно разрезать), добавьте чеснок, масло, соль, перец и орегано. На верхнюю решетку положите баклажаны и проткни их вилкой. Запекайте при 180°C 15 минут, пока черри и баклажаны не станут мягкими.
Промокните. Обваляйте баклажаны в муке, затем в яйце и панировочных сухарях с пармезаном. Выложите их на решётку аэрогриля, сбрызните маслом и готовьте при 180°C 10 минут, перевернув на середине. Панировка должна стать золотистой и хрустящей.
*️⃣ Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand
Артикул на WB: 111108507
Артикул на OZON: 1699223234
Состав:
🥗 Листья салата романо или айсберг
🥩 Куриная грудка
🌾 Мука
🥚 Яйцо - 1 шт.
🍞 Панировочные сухари панко
🧀 Пармезан
🍅 Черри (по желанию)
Для соуса:
🐣 Желтки - 2 шт.
🌶 Горчица - 1 ч.л.
🍬 Сахар - 1/2 ч.л.
🧂 Соль - 1/2 ч.л.
🛢 Масло растительное - 90 г
🍋 Лимонный сок - 1 ст.л.
🍚 Соевый соус - 1 ст.л.
🧄 Чеснок - 1 зуб.
🐟 Анчоус - 2 тушки
💧 Вода - 1-2 ст.л.
✅ Приготовление:
Для майонеза соедините желтки, соль с сахаром и горчицу и пробиваем блендером 30 секунд, а затем тонкой струйкой вводим масло, продолжая взбивать. В конце добавляем лимонный сок, рубленные анчоусы, соевый соус, чеснок и воду.
Отбиваем куриную грудку, солим, перчим, обваливаем в муке, затем в яйце, а потом в сухарях панко. Запекаем 12 минут при 190°C, переворачиваем через 6 минут.
Нарываем крупно листья салата, добавляем слайсы пармезана, заправляем соусом цезарь, перемешиваем и выкладываем на грудку. Сверху еще натираем пармезан.
*️⃣ Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
