Так же эффектно, как выглядит.
Кованая 95Х18 — до 62 HRC, высокая коррозионная стойкость, уверенный рез и простое обслуживание.
⚒️ Автоматическое открытие кнопкой, мощная пружина, предохранитель, металлическая рукоять с элементами карточной игры, клипса и бритвенная заточка.
В тесте «Карта» легко проходит через плотную резину и уверенно шинкует морковь. Именно за такой баланс надёжности и практичности 95Х18 уже много лет остаётся одной из самых популярных отечественных сталей.
Из порошковой стали Elmax.
Elmax — до 64 HRC, премиальная порошковая сталь с долгим удержанием заточки, высокой коррозионной стойкостью и отличной прочностью.
⚒️ Спуски от обуха, притин из рога лося, тёплая рукоять из граба, отверстие под темляк и ручная бритвенная заточка.
Тест уже позади и «Кайн» справился с ним на отлично. Теперь без лишних слов — подробный обзор ножа на видео со всех сторон.
Под собственным весом ножа.
440C — до 61 HRC, легендарная нержавеющая сталь с отличной стойкостью к коррозии, лёгкой правкой и уверенным рабочим резом.
⚒️ Мини-шеф с тончайшей линзой «в ноль», рукоятью из бубинго, притином G10 и геометрией, созданной для идеального реза, а не грубой работы.
Это тот случай, когда нож не давит продукт — он проходит сквозь него. Помидор, перец, зелень… если понимаете, о чём я, то знаете, почему такую заточку называют настоящим удовольствием в работе.
Почему её считают одной из самых универсальных сталей в мире.
Elmax — до 64 HRC, порошковая металлургия, высокая коррозионная стойкость, долгий агрессивный рез и отличная прочность.
⚒️ Спуски от обуха, притин из рога лося, рукоять из граба, отверстие под темляк и ручная бритвенная заточка.
В тесте «Кайн» рубит бутылку, проходит 20 слоёв бамбука и войлока, строгает дерево, шинкует овощи и в конце без проблем продолжает брить журнал из 500 страниц.
Который передается из поколения в поколение
DRAGONSKIN — легендарный углеродистый дамаск южноафриканского мастера Ритвельда, где каждый рисунок клинка существует в единственном экземпляре.
⚒️ Анодированный титановый корпус ВТ-20, больстеры, клипса и бэкспейсер из дамаска «Кожа дракона», кастомный карбон, многорядные керамические подшипники, Frame Lock с калёным сухарём и ручная бритвенная заточка.
Этот экземпляр создан мастерами с артельной не для тяжёлой работы, а для коллекции. После формирования режущей кромки клинок протравлен для проявления уникального рисунка, поэтому перед вами прежде всего произведение кузнечного искусства, которое хочется рассматривать снова и снова.
Начинается не с клинка, а с точности каждой детали.
Цельнометаллический монтаж — максимум прочности, надёжности и ресурса без компромиссов.
⚒️ На видео мастер вручную фиксирует накладки на рукояти кухонного набора. Именно из таких, на первый взгляд незаметных операций рождается нож, который прослужит долгие годы даже при ежедневной работе на кухне.
9ХФ — до 62 HRC, инструментальная сталь с высокой вязкостью, созданная для тяжёлых ударных нагрузок.
⚒️ Цельнометаллический Full Tang, рукоять из граба, безопасный упор и фирменная заточка, которая одинаково уверенно рубит, крошит и режет.
В тесте «Голиаф» рубит кирпич без сколов на клинке, разносит толстый веник и легко справляется с копытами. Не каждый нож готов к такой работе.
Который не боится ни воды, ни работы.
Кованая N690 — до 62 HRC, высокая коррозионная стойкость, агрессивный рез и простая правка.
⚒️ Спуски от обуха, трёхслойная гравировка с травлением, рукоять из чёрно-красной G10, корпус из нержавеющей 95Х18, бронзовые шайбы, закалённый лайнер-лок и бритвенная заточка.
Тест уже пройден. Теперь без лишних слов — посмотрите нож в обзоре со всех сторон. Цвет G10 и рисунок гравировки можно выбрать под себя.
S390 Microclean — до 70 HRC, криозакалка, один из лучших ресурсов реза среди современных сталей.
⚒️ Спуски с ребром жёсткости, гибридная рукоять из стабилизированной карельской берёзы и акриловой «реки», художественное литьё из серебра и бритвенная заточка.
Уже второй заказ от владельца — и, как он сам говорит: «Очередной раз беру и очередной раз огромное спасибо. Лучшее, что есть. Сделано на высшем уровне.» Именно такие отзывы ценятся больше любой рекламы.
Проверим, где сдастся N690?
Кованая N690 — до 62 HRC, более 17% хрома, высокая коррозионная стойкость и один из лучших балансов рабочих качеств среди ножевых сталей.
⚒️ Спуски от обуха, трёхслойное травление клинка, рукоять из влагостойкой G10, бронзовые шайбы, лайнер-лок и бритвенная заточка.
Сегодня «Катран» проходит простую, но показательную проверку: лимон без следов коррозии, копчёная колбаса в вакуумной упаковке, прочный трос и в финале — журнал на 500 страниц, чтобы подтвердить, что острота никуда не делась.